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Ingredientes

  1. 3Mandarinas
  2. 12 SobrecitosStevia
  3. 1/2 TazaAceite
  4. 3Huevos
  5. 1 cucharaditaEsencia de Vainilla
  6. Jugo de 1 naranja
  7. 600 gHarina Leudante
  8. 2 cucharaditasPolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar debemos lavar bien las 3 mandarinas porque necesitamos introducir dentro de la licuadora las 3 mandarinas con cáscara y sin semillas.

  2. 2

    Una vez que introducimos las mandarinas agregamos los 12 sobrecitos de Stevia

  3. 3

    Luego introducimos el aceite

  4. 4

    Posteriormente agregamos los Huevos

  5. 5

    Introducimos una cucharadita de Esencia de Vainilla

  6. 6

    Incor´poramos el jugo de 1 naranja para ayudar a licuar la preparación

  7. 7

    Licuamos muy bien la preparación

  8. 8

    Posteriormente agregamos la Harina Leudante, (si no tienen harina leudante agregar harina 0000 + 2 cucharaditas de polvo de hornear) revolver con un batidor o tenedor e incorporar la preparación en un molde
    Nota: yo utilicé un molde de teflón, en caso de no contar con uno, enmantecar y enharinar el molde

  9. 9

    Colocar en un horno moderado (precalentado) por 35 minutos o hasta que introduzcamos un cuchillo y al sacarlo salga limpio

  10. 10

    Esperar a que se enfríe, desmoldar y a comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Emmanuel
Emmanuel @cook_Emmanuel_37

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