Soto Ayam Kuah Bening Segar
Lagi bingung cari wangsit buat bekal paksu, kepingin kuah kuah seger katanya. Okey akhirnya pilihan jatuh kepada si Soto bening ini, awalnya mau pakai kuah santan, tapi karna paksu shit siang jadi di bening saja, khawatir rasanya berubah karna tidak ada kompor untuk memansakan kuah sotonya nanti.
Soto Ayam Kuah Bening Segar
Lagi bingung cari wangsit buat bekal paksu, kepingin kuah kuah seger katanya. Okey akhirnya pilihan jatuh kepada si Soto bening ini, awalnya mau pakai kuah santan, tapi karna paksu shit siang jadi di bening saja, khawatir rasanya berubah karna tidak ada kompor untuk memansakan kuah sotonya nanti.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, potong kemudian rebus dan buang air rebusan pertama. Rebus kembali ayam, masukan daun salam, geprekan serai + jahe + lengkuas.
- 2
Rebus telur dipanci bagian bawah, diatasnya kukus tauge dan kol yang sudah di iris tipis. Kemudian rebus bihun sebentar.
- 3
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai matang / harum kemudian masukan ke rebusan ayam. Tunggu hingga ayam empuk
- 4
Potong-potong tomat dan daun bawang, goreng ayam sebentar ayam yang sudah direbus (bisa tidak di goreng) kemudian suir suir ayam dan potong telur menjadi 4 bagian atau sesuai selera.
- 5
Setelah semuanya matang, siapkan mangkuk saji, masukan bihun, tauge, irisan kol, suiran ayam, potongan telur, tomat dan bawang daun kemudian siram dengan kuah soto yang masih panas. Taburi bawang goreng dan tambahkan perasan jeruk limau dan kerupuk/emping. Soto Ayam Kuah Bening siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Maaf banget kalo fotonya ga proper. Aku ambil fotonya dari akun gojek Ibu ku waktu dulu jualan soto. Tapi serius ini enaaaak banget. Jadi Almarhum Ibu ku dulu pernah jual soto ayam kuah bening dan kuah santan. Dan Alhamdulillah saat itu laris manis setiap jam 12 selalu antri karena karyawan pada makan siang. Gojek juga rame banget, Alhamdulillah. Sebenernya aku lupa bumbunya apa. Tapi aku masih agak inget sih karena dulu Ibu sering minta tolong aku untuk uleg bumbunya. Dan lagi lagi dengan segala kenekatan, akhirnya aku coba bikin. Dan Masya Allah, Bapak sm adik adik ku bilang kalo ini miriiiip banget sama masakan Ibu 🥰
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
06. BismillahirrahmanirrahimSoto itu hidangan berkuah yg jd favorit satu rumah... Kalau lg bikin soto,pasti cepet bgt deh habisnya, krn kl udah ngrasa seger auto nambah sotonya aja tanpa nasi..Soto ini pakai resep dari ibuk, alhamdulillah seneng kl liat semua lahap makannya dong yaa...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Soto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Biasanya daging yang paling sering digunakan daging sapi dan ayam. Warung Soto mudah dijumpai disetiap kota di Indonesia dengan berbagai ciri khasnya masing-masing.Kali ini aku pilih buat Soto Ayam Kuah Bening. Variasi soto yang mudah dijumpai di kota Klaten, Solo, Jogja dan sekitarnya. Soto ayam kuah bening ini jd salah satu favorit hidangan keluarga.Source : @rustinasikah#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo#AyumCooking
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Musim hujan gini enaknya makan yang berkuah-kuah deh,, tiba2 kepikiran soto ayam nih mumpung bahan2 dikulkas masih lengkap langsung aja eksekusi 🤭
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Hari ini saya masak soto ayam kuah bening, hemm bener2 seger, masaknya cepet dan gak ribet, emng beda sih sama soto yg aku masak biasanya, ini lebih seger.
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Bismillah..Ada posbar bertema soto..Bikin soto kuah bening terinspirasi dari resepnya mba @Kaianiandra ❣️Saya pertama x ini bikin soto. Ternyata tidak sesulit yg dibayangkan sebelumnya.. skrg malah ketagihan bikin.. hihi..#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMasakSoto#GAS2025#SemangkukSoto#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Yang bosen soto ayam kuah kental bisa hlo cobain soto ayam kuah bening gini. Lebih segeer, kuahnya bening rasanya ringan 😍👍. Pakai kaldu ayam kampung jadinya guriiih.Nb: penambahan belimbing wuluh fungsinya menyeimbangkan rasa, serta membuat rasa soto menjadi segaar, ringan, tdk berasa eneg. Atau bisa diganti tomat merah, tapi tetap lbh sedaap memakai belimbing wuluh. Bumbu rahasia beberapa penjual2 soto. Yuk cobain resepnya 👍😍
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Soto kuah bening menjadi alternatif lain agar tidak bosan. Kuah bening yang gurih dan segar sangat cocok untuk menu sarapan bareng keluarga. Cara membuatnya juga sederhana dan cepat.#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Source : @dshh_29060818Daerah Semarang, Salatiga, Boyolali, Magelang.. punya soto yang terkenal dengan kuah beningnyaa.. menurutku ituu yang membuatnyaa segeerSelalu kangen dengan soto ini.. saat pulang kampung ke Magelang, tidak pernah ketinggalan untuk mencicipinya. Sayang pandemi merubah segalanya.. sudah 2 tahun ini belum bisa ke sana. Semoga segalanya dan regulasi segera membaik.Terimakasih mbak Anif… terobati sedikit rasa kangenku melalui makanan.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina#Rekreasi_Semarang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#GAMasak_50k#SemarakGAMasak_50k#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Kalo pengen maem soto aq lebih suka bikin sendiri karena bisa masak tanpa vetsin. Nah hari ini aq masak soto ayam kuah bening. Hampir komplit minus koya az 😁. Ini adaptasi resep dari Ci @xanderskitchen . Resep asli saya dapat dari postingan Instagram nya. 👇https://www.instagram.com/p/BgQgz3LneCH/?utm_medium=copy_link
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Kemarin silahturahim ke rumah temannya paksu, disuguhin soto ayam kuah bening pke bihun..Masya allah sedap dn seger bgt apa lg kmarin hbs hujan bkin hngat mntap..Jd hri ini coba bkin sendri buat menu mkan siang alhamdulillah kta paksu juara enk'a😘 yuk d coba cookpaders#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Padang
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
15-11-2010Menu favorit bocils di rumah, soto ayam. Ada beberapa resep soto yg sudah ibun recook, kali ini ibun recook resepnya ibu Lina. Resep yg mudah dan yg terpenting sesuai dengan lidah pasukan di rumah ibun.Resep asli monggo ditengok di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12861083-soto-ayam-kuning-bening%E2%99%A1?invite_token=pDa24yy4uCwbJfNLjJkSn6TV&shared_at=1605435624#MRT_LinaBachry#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar