Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα Φασόλια να βράσουν με νερό που να τα σκεπάζει για 30 με 40 λεπτά.
- 2
Τα σουρώνουμε και στην κατσαρόλα ρίχνουμε ελαιόλαδο. Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το καρότο, προσθέτουμε το σκόρδο και το μισό σέλινο, όλα ψιλοκομμένα.
- 3
Μετά από λίγο αφού σοταριστούν ρίχνουμε τα Φασόλια. Έβαλα μέσα και ένα λουκάνικο για την γεύση αλλά δεν είναι απαραίτητο.
- 4
Βάζουμε τον ζωμό με νερό να βράσει και το ρίχνουμε στα Φασόλια, τόσο ώστε να τα σκεπάζει. Μπορεί να χρειαστεί να συμπληρώσουμε νερό στην πορεία, καλό θα είναι να είναι ζεστό.
- 5
Αφήνουμε σε μέτρια προς σίγαση φωτιά να βράσουν. Αλατοπιπερώνουμε. Λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε και το υπόλοιπο σέλινο και λίγο ακόμη ελαιόλαδο.
- 6
Ποση ώρα θα πάρει ο βρασμός εξαρτάται από τα Φασόλια.
- 7
Σερβίρουμε με λεμόνι.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Φασολάδα άσπρη Φασολάδα άσπρη
Πρώτη φορά την έκανα γιατί μου την ζήτησε ο σύζυγος αλλά ήρθε και θα μείνει. Πολύ καλύτερη από την κόκκινη. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Φασολάδα άσπρη Φασολάδα άσπρη
#2020 Ξεκινώντας να κάνω την φασολάδα μου σήμερα,κάπου στη μέση κι αφού είχα ήδη προβρασει τα φασόλια μου,καταλαβαίνω πως δεν έχω ντομάτα...Λευκή σήμερα λοιπόν η φασολάδα μας,και πεντανόστιμη!!!!
-
Φασολάδα «άσπρη» στη χύτρα Φασολάδα «άσπρη» στη χύτρα
Επειδή ο μεγάλος μου γιος γκρινιάζει με τα «κόκκινα» φαγητά, αποφάσισα σήμερα για πρώτη φορά, να κάνω την φασολάδα χωρίς ντομάτα. Και το αποτέλεσμα ήταν ότι άρεσε σε όλη την οικογένεια πολύ!!! #νηστίσιμο #vegan
-
Φασολάδα άσπρη στην χύτρα Φασολάδα άσπρη στην χύτρα
Είναι διαφορετική γιατί έχει δυόσμο και μας αρέσει πολύ
-
Φασολάδα άσπρη Φασολάδα άσπρη
#2020 Η φασολάδα για εμάς είναι μια γιορτή κάθε χρόνο ο σύλλογος του χωριού μας οργανώνει πανυγήρι και περνάμε όμορφα χορό και τραγούδι..Έχουμε φασολάδα κόκκινη και φασολάδα άσπρη και νόστιμες ρέγγες.
-
Φασολάδα άσπρη με φρέσκια ντομάτα 🍅 Φασολάδα άσπρη με φρέσκια ντομάτα 🍅
Τι να πω γι'αυτην την φασολάδα?!!Τόσο νόστιμη κ ελαφριά.. καλοκαιρινή κ μαγευτική!Μία άλλη επιλογή κ εκδοχή για να μαγειρέψουμε τα αγαπημένα μας φασόλια.. οποίος δοκιμάσει θα ξετρελαθεί!
-
-
⛈️ Φασολάδα ⛈️ Φασολάδα
Μμμμμμ.....!!!! Και επειδή είμαστε στην καρδιά του χειμώνα τι καλύτερο από μια πεντανόστιμη χυλομένη φασολάδα;;;🌪️☃️⛈️🌧️🌨️
-
-
Άσπρη φασολάδα Άσπρη φασολάδα
Επειδή ο αυτοσχεδιασμός είναι από τις αγαπημένες μου συνήθειες και μιας βαριόμουν να πεταχτώ για καρότα και σέλινο προέκυψε εντελώς αυθόρμητα άσπρη φασολάδα. Το ίδιο νόστιμη με την κλασική παραδοσιακή κι ας την αδικεί το χρώμα. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
-
Φασολάδα, η βασιλική 👑 Φασολάδα, η βασιλική 👑
Από μικρό παιδί θυμάμαι τον πατέρα μου να λέει: «Φασολάδα σήμερα;; Α!! Βασιλικό φαγητό!!» Και μπορεί τότε να μη συμφωνούσα ιδιαίτερα αλλά σήμερα τη μαγειρεύω με τις συμβουλές της μαμάς, απλά και νόστιμα και την απολαμβάνω όσο κι εκείνος! 😉 #νηστίσμο #vegan
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια