टमाटर की चटनी (Tamatar ki chutney recipe in Hindi)

swati patel
swati patel @cook_26212746
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सामग्री

10 मिनट
2लोग
  1. 2 चम्मचघी
  2. 1/2 चम्मचसोफ़
  3. 1/2 चम्मचराई
  4. 2प्याज
  5. 2-3सूखी लाल मिर्च
  6. 500 ग्रामटमाटर
  7. 2 चम्मचशकर
  8. 1/2 चम्मचनमक
  9. 1/2चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  10. 1/3 चम्मचहल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    टमाटर प्याज़ को छोटे छोटे टुकडो में काट लें

  2. 2

    2चम्मच घी या तेल लें फिर से सोफ़ जीरा राई को डाले फ्राई हो जाए उसके बाद कटे हुए प्याज़ को ब्राऊन होते तक भुजें

  3. 3

    कटे हुए टमाटरों डाले 3-4 मिनिट तक पकने दे फिर शक्कर डालें इसके बाद लाल मिर्च हल्दी गरम मसाला और नमक डालें मसाले को भुजें फिर

  4. 4

    टमाटर की चटनी तैयार है गरम गरम रोटी या पराठा के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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