Revuelto gramajo(a mi manera)

Lita.
Lita. @LitaUruguay
Montevideo, Uruguay.

#caminodesabores
Un plato que le gusta pila a mi hija, así que algún domingo(que son los días que preparo las comidas que nos gustan, como un mimo) se lo hago.

Revuelto gramajo(a mi manera)

#caminodesabores
Un plato que le gusta pila a mi hija, así que algún domingo(que son los días que preparo las comidas que nos gustan, como un mimo) se lo hago.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kilopapas fritas
  2. 3huevos
  3. 300 grsjamón
  4. 300 grsmuzzarella
  5. Aceite(para freír las papas y un poquito más)
  6. 1 cucharaditasal
  7. Pimienta negra
  8. Ajo en polvo
  9. Morrón verde
  10. Cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Freír u hornear las papas.

  2. 2

    En otra sartén más grande sofritar la cebolla y el morrón.

  3. 3

    Cortar el morrón y la muzzarella en trozos chicos.

  4. 4

    Poner los huevos en un bols, agregarles la sal, la pimienta, el ajo en polvo y mezclar bien.

  5. 5

    Cuando ya estén listas las papas, pasarlas a la sartén con la cebolla y el morrón, añadirles el jamón, la muzarella y los huevos.

  6. 6

    Mezclar bien, evitando que nada se queme.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lita.
Lita. @LitaUruguay
Montevideo, Uruguay.

Comentarios (4)

verónica arriola
verónica arriola @cook_29778280
Hola como estas?? Muy rica se ve tu receta. Cuanta cebolla y cuantos morrones le pongo?? Gracias

Recetas similares