टोमाटो स्प्राउट सलाद (Tomato sprout salad recipe in Hindi)
Reeta Sahu @Reeta1234
आज मैंने टोमाटोस्प्राउट सलाद बनाई है, यह सुबह मॉर्निंग नाश्ते में खानी चाहिए। स्प्राउट में सभी प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है इसीलिए यह पोशक्ता से भरपूर है। इसमें डली हुई हर चीज़ बहुत फायदेमंद है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसमें नींबू डले होने के कारण यह बहुत जल्द ही पच जाती है और हमारे शरीर को फायदा करती है। वैसे तो आप इसको कभी भी खा सकते है इसे, पर मॉर्निंग में खाने से यह और भी फायदेमंद होती है। चाहे आप इसे थोड़ी मात्रा में खाएं लेकिन इसे दिन में एक बार जरूर खाना चाहिए। यह बहुत ही झटपट और आसानी से बनकर तैयार हो जाती है।
टोमाटो स्प्राउट सलाद (Tomato sprout salad recipe in Hindi)
आज मैंने टोमाटोस्प्राउट सलाद बनाई है, यह सुबह मॉर्निंग नाश्ते में खानी चाहिए। स्प्राउट में सभी प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है इसीलिए यह पोशक्ता से भरपूर है। इसमें डली हुई हर चीज़ बहुत फायदेमंद है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसमें नींबू डले होने के कारण यह बहुत जल्द ही पच जाती है और हमारे शरीर को फायदा करती है। वैसे तो आप इसको कभी भी खा सकते है इसे, पर मॉर्निंग में खाने से यह और भी फायदेमंद होती है। चाहे आप इसे थोड़ी मात्रा में खाएं लेकिन इसे दिन में एक बार जरूर खाना चाहिए। यह बहुत ही झटपट और आसानी से बनकर तैयार हो जाती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी अंकुरित स्प्राउट को एक बर्तन में डालकर मिलाएं। अब इसमें टमाटर, गाजर और प्याज़ मिलाएं (अंकुरित करने के लिए सभी चनो को एक रात के लिए पानी में भिगो दें, दूसरे दिन उसे धोकर एक रुमाल में बांधकर 1 से 2 दिन के लिए फ्रिज में रख दें और बीच बीच में उसको थोड़ा गीला करते रहें। आपके स्प्राउट बनकर तैयार है)
- 2
इसमें सभी मसालों, धनिया पत्ती, अनार के दाने और हरी मिर्च डालकर मिलाएं। अब इसमें एक नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- 3
अब 3 कमल शेप के टमाटरों को लें और इसमें चुटकी भर सफेद नमक और काली मिर्च और जीरा पाउडर डालें। अब इसमें बनाया हुआ स्प्राउट भरें और ऊपर से अनार के दाने और पुदीने की पत्ती से गार्निश करें।
- 4
अब बचे हुए स्प्राउट सलाद और टमाटर को सर्विंग प्लेट में सर्व करें।
- 5
अब आपकी टोमाटोस्प्राउट सलाद बनकर तैयार है।
cooking is my Hobby 💗 I love to cook new recipes and present it very well 😍 I hope you all like my Recipes 🙏
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Juli Dave -
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