Arroz con leche tradicional

Xalambri 🇺🇾 @Xalambri
#caminodesabores
Este mimo de sabor de esta consigna es para mi hermana que ama el arroz con leche con el toque especial de como lo hacía mi abuela y mamá.
Paso a paso
- 1
Cocinar hasta que esté tierno el arroz con 1/3 taza azúcar y la leche. Agregarle la rama de canela y cáscara de limón a gusto
- 2
Batir las yemas con el el resto del azúcar, la vainilla y ralladura de limón.
- 3
Agregar lentamente as yemas batidas a la mezcla caliente. Cocinar revolviendo continuamente durante 2 minutos. Colocar en fuente profunda espolvorear con canela
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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