Pan integral relleno con mix de semillas!!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
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Tanti Córdoba

Está relleno de cerdo!!! Desgrasado.

Pan integral relleno con mix de semillas!!!

Está relleno de cerdo!!! Desgrasado.

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Ingredientes

3 horas
7 raciones
  1. 500 grsHarina integral
  2. 30 grsSemillas
  3. 25 grsLevadura
  4. 1 cucharadaSal
  5. 50 grsVegetalina
  6. 300 ccAgua
  7. c/nRelleno:cuarto trasero de lechón
  8. 2Huevos
  9. Condimentos a gusto
  10. Sal
  11. 1Limón
  12. Stevia 1 sobre,
  13. Huevo 1 (para pintar)

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Hacer corona con la harina, agregar la levadura, la sal, el sobre de la stevia, la vegetalina comenzar a amasar e ir agregando el agua amasar hasta que esté homogénea y firme.dejar leudar hasta duplicar volumen.

  2. 2
  3. 3

    Relleno: cortar en cubitos el lechón, y llevar al fuego con una cucharada de vegetalina, agregar el jugo de limón, para que no le quede nada de grasa, salar, y condimentar a gusto, al finalizar casi la cocción agregar los huevos, dejar enfriar....

  4. 4

    Estirar la masa, agregar relleno(de esta masa salen dos panes), trenzar a gusto, pintar con huevo y espolvorear con las semillas.

  5. 5

    Hornear en horno previamente precalentado por unos 50 minutos aproximadamente dependerá de cada horno. Dejar enfriar y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
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