Sukiyaki Kuah Tom Yum
Anastasia Mita @mitzdiva
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe. Masukkan ke dalam blender campur dengan royco, 1 sdm minyak goreng dan sedikit air. Blender sampai halus. Sisihkan.
- 2
Potong-potong bakso suki, daging sukiyaki, jamur, dan sawi putih. Sisihkan.
- 3
Didihkan air kaldu/air putih bersama dengan sereh, daun jeruk, dan daun salam.
- 4
Di kompor yang berbeda, panaskan wajan dan tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak goreng/mentega. Tumis sampai bumbu halus tampak matang dan air asat
- 5
Masukkan jamur kancing ke dalam tumisan bumbu halus. Aduk sampai jamur setengah layu. Matikan kompor
- 6
Masukkan tumisan bumbu halus+jamur ke dalam panci kuah yang sudah mendidih
- 7
Aduk-aduk tambahkan pasta tom yum (opsional), tambahkan royco sapi dan air jeruk nipis, koreksi rasa sampai kuah terasa gurih dan asam segar
- 8
Masukkan sawi putih, bakso suki, dan daging suki berturut-turut
- 9
Rebus sampai semua bahan matang (jangan terlalu lama). Matikan kompor dan sajikan.
Resep Serupa
-
Sukiyaki Kuah Tom Yum Homemade Sukiyaki Kuah Tom Yum Homemade
Assalamualaikum ✨Setiap ke resto all you can eat pasti ada menu sukiyaki steamboat yang bikin kangen buat nikmatinya apalagi dimusim hujan. Karena pandemik lebih baik dirumah aja, akhirnya tertantang untuk bikin Sukiyaki Kuah Tom Yum tanpa bumbu instan Tom Yum. Seperti apa sih rasanya, sama gak yah dengan yang ada di resto" ?? Coba bikin yuk 😉Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#PekanMancanegara #Sawadikap#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu
-
Sukiyaki kuah tom yum Sukiyaki kuah tom yum
Enak bgt kalo pas ujan-ujan makan ginian heheee 😁😊 maantaaaapp deh...Disini aku masak ga aku pakaikan dedaunan atau rempah tambahan karna anak ku kurang bgtu suka yg wanginya terlalu strong katanya mh 😅Makanya aku pake bumbu tomyumnya yg siap pake aja udah enak & kerasa bgt gtu & wangi...Trs karna aku suka bgt pedes jadi aku tambahin cabai lg biar mantap hihihii#resepaladhenia#resepsukiyaki#cookpadcommunity_bogor
-
Sukiyaki Kuah Tom Yum Sukiyaki Kuah Tom Yum
Lagi musim udang. Iseng2 bikin tom yum dan hasilnya lumayan mirip ist*na mie punya. Kalau kata suami rasa udang nya nendang bingiiiits 😁 buat yg ga suka udang bisa dicoba pake kaldu daging.
-
-
Sukiyaki / Steamboat kuah tomyam Sukiyaki / Steamboat kuah tomyam
Pas banget nih ujan ujan kemarin bikin steamboat kuah tomyam ini enak banget dan segeeerrrr buanget. Masak nya pun cepet 15 menit jadi.Bikin ini pas kumpul lagi sama keluarga dan saudara juga pas banget. Saya suka bikin ini kalau pas malam tahun baru kumpul keluarga. 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Sukiyaki Kuah Tom Yam Sukiyaki Kuah Tom Yam
Recook dari @dapur ayu...menu yg cocok bingiiits saat hujan tiba.
-
Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲 Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲
Sajian cocok disaat musim hujan. Disantap saat masih hangat & jgn lupa dgn kerupuk lebih endol😋🤤
-
Sukiyaki kuah tomyam ala kadarnya Sukiyaki kuah tomyam ala kadarnya
Malem" pengen makan ini berhubung ada stock d kulkas cus esekusi dengan bahan seadanya soal rasa ajibbbb
-
Sukiyaki Kuah Tomyam Sukiyaki Kuah Tomyam
Pengen makan sukiyaki kuah tomyam dan dikulkas ada bahannya. Bisa makan sampe kenyang kalau bikin sendiri😁
-
Sukiyaki Kuah Tom Yum Sukiyaki Kuah Tom Yum
#Week17#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan_NuHaneut#CookpadCommunity_BandungSource : Widynaura
-
Sukiyaki Kuah Tom Yam Sukiyaki Kuah Tom Yam
Mendung gerimis pingin makan yang hangat-hangat pedas segar. Jadilah eksekusi bikin kuah tomyam. Isinya? Ambil bahan yang ada di kulkas aja. Dari sekian percobaan sedari dulu kala, yang kali ini rasanya paling maknyusssss karena ditambahi beberapa sendok saus tomat dan saus cabe sama Pak Suami.Tantangan membuat kuah tomyam ada pada mengatur rasa asamnya. Jadi mesti dikira-kira apakah perasan jeruk nipisnya kurang, garamnya perlu ditambah, irisan tomat, saus tomat dan saus cabe juga perlu dimainkan agar rasa asam semakin kuat.
-
Sukiyaki kuah Tomyam Sukiyaki kuah Tomyam
Beberapa malam ini, hujan selalu menyapa.Walhasil tiap pulang kantor, pulang dengan keadaan kehujanan, bersyukur ga sampe kuyup. Musim hujan gini khan enak nya makan yg anget ya...Sempet kepikir gimana kalo bikin Sukiyaki, tp selalu aja ga kesampaian krn ga ada aneka dimsum yg ter stok di kulkas.Nah, berhubung kemaren uda belanja ini itu, dan komplit.Langsung deh niat bikin.Cuman, Sukiyaki kali ini saya pake rasa kuah yg beda dr steamboat biasanya.Saya pake nya kuah tomyam.Khan enak tuh yah, pedes asem anget dimakan waktu dingin menusuk kulit.Jadinya bikin hangat di badan.Oke deh cukup ceritanya, mulai masaknya yuks Moms...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13685148
Komentar