Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)
(resep 211)
Mumpung ada bule dari Jawa cuz lah minta ajarin bikin peyek 😁. Save di sini ✅.
Note pribadi:
- penggunaan air pada resep ini dikira² sampai encer. Jadi untuk sy pribadi kudu banyak latihan sampai mencapai tingkat kesuksesan bikin peyek. #tsaaahhh
- fungsi kemiri dan santan adalah sama, yaitu untuk membuat gurih. Kemiri dan santan membuat peyek menjadi cepat kecoklatan, kalo kelamaan gorengnya cepet gosyong
- air kapur sirih cukup digunakan sedikit saja, krn kalo kebanyakan bisa pahit
-220920-
Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)
(resep 211)
Mumpung ada bule dari Jawa cuz lah minta ajarin bikin peyek 😁. Save di sini ✅.
Note pribadi:
- penggunaan air pada resep ini dikira² sampai encer. Jadi untuk sy pribadi kudu banyak latihan sampai mencapai tingkat kesuksesan bikin peyek. #tsaaahhh
- fungsi kemiri dan santan adalah sama, yaitu untuk membuat gurih. Kemiri dan santan membuat peyek menjadi cepat kecoklatan, kalo kelamaan gorengnya cepet gosyong
- air kapur sirih cukup digunakan sedikit saja, krn kalo kebanyakan bisa pahit
-220920-
Cara Membuat
- 1
Potong/belah menjadi dua kacang tanah. Sisihkan.
- 2
Uleg bumbu halus.
- 3
Masukkan bumbu halus dan telur, aduk hingga rata. Masukkan irisan daun jeruk.
- 4
Masukkan tepung beras, air, potongan kacang tanah, air kapur sirih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa.
- 5
Gunakan wajan besar. Pake api sedang cenderung kecil. Panaskan minyak banyak, lalu masukkan adonan peyek dimulai dari sisi atas (sisi luar minyak). Nanti si adonan akan otomatis melorot ke bawah.
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Gurih Peyek Kacang Gurih
Ya allah,, perasaa tadi pas bikin adonan sampai goreng peyek nya nggak ribet2 banget,, tapi pas giliran mau posting resepnya, malah jadi muter2 gitu yaa... Yaa sudahlah.... Maafkan lah kalo resep ini membuat kalian menjadi pusing... Jangankan kalian yg baca, saya yg nulis resep aja ampe puyeng...
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Rabu, 27.11.2019#berburucelemekemas#resolusi2019#week_47#saturesepsatupohon#teamtreesLagi rajin bikin cemilan....... Saya bikin peyek kacang tanah kesukaan suami. Tapi stok tepung beras cuma segini, yah udah bikin aja. Saya pake resep jadul, pake santan encer aja dan tidak pake kemiri.
-
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Peyek kacang tanah dengan perbandingan tepung 1 : 1 asli renyahnya tidak mudah rapuh, dijamin ketagihan dan ga berhenti makan haha, yuk dicoba kakak ❤️#minggu17#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Siapa yang gk suka Peyek, semua juga suka, kriukk.. kriukkk gurih dan enak..hmmm bikin mau lagi dan lagi..
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Agak keras😁😁kelupaan gk pke air endapan kapur sirih,kalau Mbk"/bu ibu/bpk" mau coba saya saranin ditambah air endapan kapur sirih ya,cukup 2/3sdm ja
-
Peyek Kacang Tanah (No Santan, No Kapur Sirih) Peyek Kacang Tanah (No Santan, No Kapur Sirih)
Bisa Buat Nyemil , Bisa Juga Buat Teman Mkn Nasi Pecel . Super Renyah Walau Tanpa Santan dan Kapur Sirih Karena Ngk Suka Peyek Yang Bau Kapur Sirih .
-
Peyek Kacang Tanah Tanpa Santan Peyek Kacang Tanah Tanpa Santan
Saya dan anak-anak paling suka makan peyek...biasanya saya beli...tapi ada rasa penasaran nih...gimana ya caranya buat peyek...coba- coba buat sendiri..eh hasilnya memuaskan 👌 sekarang kalau kepengen makan peyek tinggal bikin sendiri deh 😊👍
-
Peyek kacang renyah gurih Peyek kacang renyah gurih
Bismillah..,1 lagi makanan khas kampung yg selalu ngangenin..,ya ini peyek kacang..,bisa buat camilan di rumah maupun dlm perjalanan,lauk makan nasi, di sukai tua muda,anak2 dan dewasa..hihi,karena biasanya saya beli,untuk kali ini pengen coba bikin sendiri,resep dr berbagai sumber sy ambil takaran yg plg pas Menurut sy..,eksekusi pertama Alhamdulillah sangat memuaskan..,saya langsung dapet orderan 1 kg peyek dr budhe sayur yg prnh tak suruh icip,dan ini eksekusi yg ke 2...khusus memenuhi pesanan..si bude sayur...,karena teksturnya yg renyah membuatnya ketagihan..,blm lagi orderan dari suami dan anak2..hihi..maasyaa Allah, mendadak jadi bakul peyek ini mah...#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3
-
Peyek gurih renyah tanpa santan Peyek gurih renyah tanpa santan
Ini resep peyek ala sayaSemoga Bermanfaat
-
Peyek Kacang Daun Jeruk Peyek Kacang Daun Jeruk
Bismillah....Masih menggunakan bahan dari Rose Brand. Kali ini membuat yang sederhana saja, yang bisa buat temen nasi, pilihan jatuh pada peyek kacang.Resep kali ini memakai tambahan kapur sirih yang katanya bisa menambah kresh.Dan hasilnya iya beneran kresh. Semua tergantung pilihan masing2 ya teman2... Silahkan dicoba.#CookpadCommunity_Solo#PosbarMeetUp_Solo
-
Peyek daun sirih Peyek daun sirih
Dirumah aja..rajin buka resep di youtube maupun cookpad. Nah ketemu satu resep dari The Hasan Vidio cara membuat peyek daun sirih kebetulan di halaman sirih subur bangat. Karena daun sirih bagus buat tubuh makanya saya coba ikutin resep ini. Saya cuma ikut pengolahan daun sirih sampai siap di goreng. Tapi untuk adonan peyeknya saya pakai resep Saya sendiri ya. Makasih The Hasan Vidio.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)