Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 raciones
  1. 500 grharina 000
  2. 1 1/2 cucharaditasal
  3. 8 grlevadura seca/ 30gr levadura fresca
  4. 150 grgrasa o manteca
  5. c/nAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con la sal y la manteca/ grasa y la levadura

  2. 2

    Ir agregando el agua tibia hasta lograr una buena consistencia, hacer un bollo y dejar descansar por 25 minutos.

  3. 3

    Estirar la masa en un rectángulo y pincelar con grasa/manteca derretida, doblar al medio, estirarla y dejar reposar por 15 minutos y repetir el mismo procedimiento 5 veces en cada doblez pincelar.

  4. 4

    Cortar en cuadrados y dejarlos descansar nuevamente y los cocinamos por 20 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Damaris Aylen
Damaris Aylen @cook_18614837

Comentarios

Recetas similares