Doble tarta de verduras 😁masa casera😄

Rallamos el zucchini

Ponemos a rehogar la cebolla y el morrón. Una vez doraditas. colocamos los demás ingredientes con a penas un poquito de agua para que no se queme y condimentar a gusto. Dejar enfriar.

Mientras hacemos la masa. En un bowl ponemos la harina con media cucharadita de sal formamos una coronita y en medio las cucharadas de agua y aceite. Unimos los ingredientes amasamos unos minutitos y dividimos en 2 para hacer dos tartas o una grande. Mi sartén es de 24 cm, me salieron 2..

Hacemos lo mismo con la otra masa y relleno que quedó. Quedaron espectaculares. Si no le ponemos Paleta es vegetariana y si no le ponemos queso o le ponemos queso sin producto animal es vegana !