Quando è ora di cena, c’è sempre la domanda….che si mangia stasera?apriamo il frigo e cerchiamo qualcosa di veloce da fare, queste pizzette di melanzane, sono veloci e semplici e saranno graditissime a tutti…Un’idea sfiziosissima per un antipasto o aperitivo veloce..ma anche, appunto da mettere in tavola per una cena semplice ma gustosa, magari abbinata a qualche affettato…Melanzane, trasformate in pizzette, gusto e leggerezza in un unico boccone

I galani,o chiacchiere,o frappe,sono i classici dolci di carnevale assieme alle note “fritole” veneziane che si usa fare nel veneto.Un dolce di antichissima origine che si esegue specialmente nel periodo del carnevale. La ricetta,anzi le ricette sono diverse secondo gli usi del luogo e si possono inserire nell'impasto diversi aromi come rum,succo d'arancia o scorze a julienne,limone grattugiato,vino bianco dolce,grappa o liquori dolci tipo limoncello,ecc.Per eseguire dei galani speciali dovrete fare una sfoglia molto sottile,quasi trasparente e non devono essere bruciati,ma soltanto leggermente iniziare a dorarsi,per non rovinare tutto il loro delicato aroma.

CUBETTI DI MELANZANE IMPANATI, cotti al forno! Con pane grattugiato, semi di sesamo! Semplici e gustosi! Buonissimi! Da provare!

Sono delle polpettine con pochi ingredienti ,ma garantisco di ottimo gusto

568 kcal: 32,3 grassi, 44,23 carboidrati, 22,08 proteine

Vi ricordate la frase, “vi stupiro’ con effetti speciali” ecco ^_^ Uovo rosso con avocado e mais,nessun effetto speciale comunque ma solo, un esperimento ben riuscito…e ora mi sbizzarriro’ con altre prove, ora mi diverto…Questo uovo rosso non è altro che, un uovo normalissimo ma, lasciato avvolto in una crema di rapa rossa..e il risultato è visivamente bellissimo…stupite i vostri ospiti con un piatto davvero semplicissimo, io mi sono abbinata dell’avocado e mais ma,ovviamente, potete farvi una bellissima insalata colorata… ora che inizia la stagione calda, sarà bellissimomettere in tavola piatti colorati