Perkedel lamtoro (petai cina)
Di daerah ku ini namanya lamtoro bun, bisa di sebut petai cina, di rumah ada bnyk,soale nanam pohonnya sndiri.. biasanya lamtoro ini saya olah mnjadi botok lamtoro, kotok lamtoro, dan kadang ku masak oseng.. tp untk kali ini aku mau nyoba bkin perkedel lamtoro.
Baru pertama kali nyoba di bikin perkedel. Dan anak suka bnget bun.
Perkedel lamtoro (petai cina)
Di daerah ku ini namanya lamtoro bun, bisa di sebut petai cina, di rumah ada bnyk,soale nanam pohonnya sndiri.. biasanya lamtoro ini saya olah mnjadi botok lamtoro, kotok lamtoro, dan kadang ku masak oseng.. tp untk kali ini aku mau nyoba bkin perkedel lamtoro.
Baru pertama kali nyoba di bikin perkedel. Dan anak suka bnget bun.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih petai cinanya.. Lalu haluskan runyah2 saja
- 2
Haluskan bumbu2... Stelah halus gunting kecil2 daun jeruknya.
- 3
Kemudian, campurkan bumbu dngn petai cinanya, lalu masukkan tepung terigu, masukkan air sesuai adonan,(jngan trlalu encer dan jngan trlalu kental) kmudian aduk rata, skalian di beri garam dan penyedap rasanya za.?
- 4
Stelah adonan siap.. panaskan minyak dan goreng adonan smpai kuning keemasan(matang). Slamat mncoba ya bun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Lamtoro (Petai Cina) Perkedel Lamtoro (Petai Cina)
Berawal dari cerita makanan favorit teman yang biasa dibeli di warung dekat rumahnya (di Sidoarjo) dan sekarang berakhir di penggorengan saya dengan resep buatan sendiri dan ternyata rasanya gak kalah saing dengan yg dijual 😍😍😍 #SiapRamadhan
-
Perkedel Tempe Lamtoro (Tanpa Telur) Perkedel Tempe Lamtoro (Tanpa Telur)
Bismillah....Alhamdulillah di musim hujan ini pohon petai cina (lamtoro) di kebun rumah berbuah melimpah. Berbagai olahan menu dari lamtoro ini pun dibuat. Dimulai dari oseng, botok, bakwan, dan perkedel. Kali ini aku share resep perkedelnya dulu ya? Gimana buatnya, mari kita simak😁👍👌#Masaksimpel#Perkedellamtoro#CookpadCommunity_Semarang
-
Perkedel tahu cina + ayam Perkedel tahu cina + ayam
Suka banget sama tahu cina atau tahu sutra yg gede itu, kebetulan disini enak bgt, lembut n rasanya kedele bgt.. Dan kemarin beli ayam fillet di Prima yg kecil2 potongannya.. Plus ada kucai yg rada susah carinya klo di warung sayur.. Jadilah buat kreasi simple perkedel tahu.. Rasanya kyk nuget udang..Enak deh aselinya.. 😘😘🤗
owmiindira -
Perkedel Pete (Lamtoro) Perkedel Pete (Lamtoro)
Makanan ini sejenis lauk yg bs di gado aja, bisa sama nasi anget, & masih banyak yg gatau hehe. Kalo orang Mojokerto, Jatim insyAllah 90% tau semua. Setelah 3th ngga makan ini, akhirnya di Sumbawa ada yg mau nyariin lamtoro.
-
Perkedel ketang Perkedel ketang
Cari solusi ide masak ga pake lama ..udh lama pingin masak perkedel kebetulan masih ada stok kentang yu langsung aja kita masak....cus ah#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron
-
Perkedel ketang Perkedel ketang
Kesukaan suami ini.. meskipun bikinnya menurutku agak ribet dibanding makannya 😂😂😂 tapi ttap slalu bkin krna suami suka banget.
-
Perkedel 'Taging' (kentang-daging) Perkedel 'Taging' (kentang-daging)
Hari ini perdana cobain masak perkedel utk mpasi baby X dan maminya, hasilnyaaa tadaaaa...dipuji eundesss sm mama & suami yeaaayyy...🎉🎉 Noviy Hutauruk -
Perkedel kaya (kentang ayam) Perkedel kaya (kentang ayam)
kentang lagi hmm,,,bosen ya,,buat cemilan aja po,,enak gampang bikinnya bikin perkedel aja ya,,
-
Perkedel tampetel (tahu, tempe,wortel) Perkedel tampetel (tahu, tempe,wortel)
Menu ini juga buat anak2ku, bahannya nyesuaiin sama yg ada d kulkas saja... Kbetulan anak2 suka tempe jd coba buat kreasi baru..By: Ratih Dharmawan
-
Perkedel kentang minang/padang Perkedel kentang minang/padang
Mau buat soto padang mesti buat temennya dulu perkedel kentang ini
-
Perkedel daging Perkedel daging
Masak apa bingung.. daging sisa qurban masih ada sedikit. Mao di rendang tanggung ,yowes di preteli ae.. 😋😋😂#lezat #mantap
-
Perkedel mie kentang Perkedel mie kentang
Kemarin lihat resep ini di facebook, lalu terpikir untuk membuatnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar