Pan de miga integral!!🍞🍞🍞🥪🥪

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
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Tanti Córdoba

Súper esponjosos, ideales para hacer y tener reservados para alguna ocasión!!!

Pan de miga integral!!🍞🍞🍞🥪🥪

Súper esponjosos, ideales para hacer y tener reservados para alguna ocasión!!!

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Ingredientes

2 horas
10 raciones
  1. 500 grsHarina integral
  2. 25 grsLevadura
  3. 1/2 cucharaditaExtracto de malta
  4. 1 cucharadaSal
  5. 300 ccAgua
  6. 15 grsManteca

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Hacer corona con la harina, la sal, la levadura, la margarina y el agua y comenzar a amasar debe quedar lisa y homogénea dejar leudar por 30 minutos, tapada.

  2. 2
  3. 3

    Luego estirar y enrollar la masa y enmantecar y enharinar un molde de budín grande.precalentar horno y hornear por 30 minutos aproximadamente dependerá de cada horno.dejar enfriar y desmoldar.

  4. 4

    Importante: para utilizar debe dejar secarse por 24 horas, si lo queres guardar lo podes hacer tapado en film y llevar a heladera.

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me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
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