Bakwan udang

Ka Pawon by Elysnawati
Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_
Depok, Indonesia

Menu sore ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 100 gramudang
  2. 10 sdmtepung beras (rose brand)
  3. Air secukupnya (+- 30ml)
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Penyedap rasa secukupnya (boleh diganti Kaldu jamur)
  7. Bumbu dihaluskan (saya blender):
  8. 50ml
  9. 3 buahcabe rawit merah
  10. 1/2 buahcabe merah besar
  11. 2 ruaskunyit
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapakan bahan-bahan dan cuci bersih, udang dibuang bagian kepalanya yang tajam

  2. 2

    Potong-potong udang dan daun jeruk

  3. 3

    Campur tepung, udang, daun jeruk, bumbu halus, garam dan penyedap rasa, aduk sampai rata, koreksi rasa ya

  4. 4

    Untuk komposisi air, tuang sedikit demi sedikit ya, karena tadi dibumbu halus sudah dimasukkan air juga, sampai dapat adonan kental ya

  5. 5

    Panaskan minyak goreng di api sedang, ambil satu sendok makan, pipihkan gitu, goreng udang sampai berwarna kecoklatan/matang/garing

  6. 6

    Angkat dan tiriskan, selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ka Pawon by Elysnawati
pada
Depok, Indonesia
ga hoby masak tapi harus masak 👩‍🍳🤪✌️ig: @elysnawati_ig: @kapawon.byelysnawatifb: elysnawati chanethauPages fb: Ka Pawon @elysnawatichanethauSestyc : elysnawati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa