Gulai labu siam

Yuanita Aznil
Yuanita Aznil @yuanitaz
Depok, West Java, Indonesia

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong...

#WeekendChallenge
#berLABUpadamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 bhLabu siam ukuran besar
  2. 1 helaiDaun sereh
  3. 4-5 helaiDaun jeruk
  4. 1 helaiDaun kunyit
  5. 1 helaiDaun salam
  6. Santan (1 bh kelapa tua) kurleb 750cc
  7. Bahan yg dihaluskan
  8. 7 siungBawang merah
  9. Bawang putih halus 1 sdt atau 3 siung
  10. Cabe merah giling halus 2 sdm (atau cabe merah 10 bh)
  11. 1 sdmLengkuas
  12. 1 sdtJahe
  13. sdtMerica stgh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan dan iris labu siam.

  2. 2

    Didihkan santan, masukan bumbu halus dan aneka daun..setelah mendidih baru masukkan labu siam

  3. 3

    Bubuhi garam, koreksi sesuai selera. Setelah labu siam lunak..dapat disajikan sebagai sayur atau utk kuah lontong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Aznil
Yuanita Aznil @yuanitaz
pada
Depok, West Java, Indonesia
A mom, wife, dermatologist-venereologist, love to cook.
Lebih banyak

Komentar (4)

Ririn Aprilyanti
Ririn Aprilyanti @Rryn112
Bu yuanita azmil bagi WhatsApp ny bu

Resep Serupa