Torrejitas light
Yanina Magali Colunga Bel @yani_colungabel
Paso a paso
- 1
Cortar bien finita la acelga y el repollo.. en una sartén con un chorrito de aceite de oliva saltearlos y salpimentar.
- 2
En un bowls batir dos huevos y las dos cucharadas de harina integral y salpimentar.. agregar el salteado de acelga y repollo y agregar la zanahoria rallada.. integrar todo.
- 3
En una sartén ponemos un poco de aceite en aerosol, esperamos a que caliente y con una cuchara vamos poniendo pequeñas porciones de la mezcla y achatamos con la cuchara..
- 4
Una vez que se cocinan por abajo la damos vuelta y doramos del otro lado.. súper livianas !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina Magali Colunga Bel le encantará ver cómo quedó.
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