Gelatina tricolor
#superfamilia #saboramexico una dulce gelatina para estas fechas patrias
Gelatina tricolor
#superfamilia #saboramexico una dulce gelatina para estas fechas patrias
Paso a paso
- 1
Preparamos gelatina de fresa en 3/4 litros de agua caliente
- 2
Preparamos gelatina de limón en 3/4 litros de agua caliente
- 3
Hidratamos la grenetina en 1/2 taza de agua
- 4
Licuamos la guanábana, queso y leches, agregamos el jugo del limón y posteriormente la grenetina hidratada (Esta mezcla la prepare para dos Pay de guanábana, con lo que me quedo prepare esta gelatina)
- 5
Engrasamos molde y lo llevamos al congelador a qué enfríe
- 6
Ya frías las gelatinas ponemos la de un sabor (limón o fresa)a una tercera parte del molde y lo llevamos al congelador a qué cuaje un poco
- 7
Sacamos y agregamos la mezcla de crema, la volvemos a llevar al congelador a qué cuaje un poco
- 8
Sacamos y por último agregamos la gelatina del otro color, la llevamos al congelador otro rato a qué cuaje un poco y la bajamos al refrigerador a que cuaje por completo por toda la noche y desmoldamos al siguiente día, lista para compartir
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