Tongkol kuah santan pedas segar

NabilaNasuha
NabilaNasuha @umi_fadil
bengalon

Recook dari mba Iba Dikas,tapi saya ga pedes soalnya di makan sama anak anak dan di sini saya tambah bubuk ketumbar.santan nya saya ganti pake fiber creme #DutaRecookBontang
#AksiDutaRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan tongkol
  2. Kemangi(skip,lupa beli)
  3. 2 buahtomat
  4. 2 batangsereh
  5. 2 helaidaun salam
  6. 2 helaidaun jeruk
  7. 1 ruaslaos (geprek)
  8. Fiber creme
  9. Bumbu halus
  10. 6 buahbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 cmkunyit
  13. 1 cmjahe
  14. Cabe besar(skip)
  15. Cabe rawit(skip)
  16. 1/4 sdtketumbar bubuk
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kaldu
  20. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkolnya dengan jeruk dan garam sampe setengah matang lalu angkat

  2. 2

    Halus kan bumbu,tumis dengan minyak goreng masukan sereh,daun jeruk,daun salam,laos

  3. 3

    Setelah harum masukan ikan,air dan fiber creme.masukan gula,garam,kaldu jika sudah pas rasanya dan mendidih lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NabilaNasuha
NabilaNasuha @umi_fadil
pada
bengalon
seorang ibu dari 3 org anak 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Vhina Vina
Vhina Vina @vhina_vina
Tomatnya buat apa y bund? Krna di langkah pembuatan tdk disebutkan,,

Resep Serupa