Omelette de espinaca 🥬

Como de costumbre los miércoles son #sincarne Esta opción es súper económica, rápida y fácil de hacer tanto como almuerzo como para cena, aparte podés rellenarlo como más te guste!
Omelette de espinaca 🥬
Como de costumbre los miércoles son #sincarne Esta opción es súper económica, rápida y fácil de hacer tanto como almuerzo como para cena, aparte podés rellenarlo como más te guste!
Paso a paso
- 1
Picar la espinaca y saltear con un chorrito de aceite en una sartén, solo unos minutitos hasta cocinar. Reservar.
- 2
Mezclar el huevo con la espinaca y condimentar a gusto.
- 3
Colocar un chorrito de aceite en una sartén preferentemente de teflón y colocar la mezcla a fuego bajo.
- 4
Colocar queso cremoso o mozzarella en una mitad. Colocar la otra mitad sobre está y cocinar unos minutos más hasta derretir el queso.
- 5
Servir.
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