Alfajorcitos de cacao con praliné de maní

Para esta tarde me jugué haciendo estos alfajores , soy una aprendiz en esta materia pero ..hago camino al andar (según la canción 🎶🎵😄)
Alfajorcitos de cacao con praliné de maní
Para esta tarde me jugué haciendo estos alfajores , soy una aprendiz en esta materia pero ..hago camino al andar (según la canción 🎶🎵😄)
Paso a paso
- 1
En un bol batir aceite, azúcar y miel, agregar el huevo y el vino (puede ser tipo Oporto)
- 2
Sumar las harinas y el cacao.Llevar a frío de heladera por 1 hora, esperar...😴
- 3
Retirar y estirar con palote, cortar en discos de 2 mm de grosor aprox.
Disponer en una placa con papel manteca y cocinar a 190 ° por 8 min como mucho, no más. - 4
Una vez cocidas las tapitas, dejarlas enfriar.
Unir de a dos con dulce de leche y pasar los bordes por el praliné.
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