KANI KAMA😉 (a lo Puerto Pirámides)🌊🐳🐋🌊🦈🐬🐙🐠🌊
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#micocina seguimos con la letra “K”....Paseando por Puerto Madryn y conociendo lo paradisíaca y bellísima que es la Península Valdes fui nuevamente a recorrer Puerto Pirámides...Almorzando en un resto-bar frente a la playa comí por primera vez esta ensalada 🥗 Por su puesto que le pregunte al camarero que tenía?.., con que estaba condimentada?...Porque era una mezcla de sabores tan exquisitos...🤩...que a l@s que nos gustan los secretos de la cocina no queremos dejar pasar🤩🥰Dicho señor me acercó un recetario (que ayer me volví loca buscándolo)....😅😀pero lo encontré!!👏🥳👏Ellos elaboraban sus platos con la marca Sta. Elena y ahí estaban plasmados los platos más exquisitos🥰Está es una ensalada KANI KAMA con un aliño espectacular... Así llegó a mis manos esta receta👏Vale probarla!!😍😉🤩🥰❤️🌊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar los KANI KAMA en rodajas, el apio también en rodajas (chicas), el ají en cubos chicos y las paltas en cubos grandes.Colocar en una ensaladera
- 2
Aliño para ensaladas
- 3
Colocar en un bols el yogurt, limón, mostaza y el ajo 🧄 (me acostumbre a usar en polvo, para mi es buenísimo!!)Mezclamos bien y condimentamos la ensalada
- 4
Queda riquísima!! Y muy gustosa, fresca y fácil👏🥰😉😍🎊🤩❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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