Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το συκώτι σε μικρά κομμάτια.
- 2
Έχουμε βάλει το λάδι να κάψει μαζί το κρεμμύδι.
- 3
Το αφήνουμε να τσιγαριστεί για πολύ λίγο.
- 4
Προσθέτουμε το συκώτι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- 5
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.
- 6
Προσθέτουμε την ντομάτα μας, το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο και της δάφνη.
- 7
Χαμηλώνουμε τη φωτιά μέχρι να ψηθεί και να δέσει η σάλτσα μας.
- 8
Έχουμε βάλει ωστόσο το ρύζι να ψήνεται την ποσότητα που θέλει ο καθένας μας.
- 9
Μόλις ψηθεί το συκώτι το περιχύνουμε επάνω στο ρυζάκι μας!!!
- 10
Είναι τέλειο, καλή μας όρεξη!!!❤️❤️❤️
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Συκώτι κρασάτο κοκκινιστό με ρύζι (εμπνευσμένο από Μικρά Ασία)!!! Συκώτι κρασάτο κοκκινιστό με ρύζι (εμπνευσμένο από Μικρά Ασία)!!!
Μυρωδάτο μοσχαρίσιο συκώτι κρασάτο, κοκκινιστό στην κατσαρόλα με καταγωγή από τη Μικρά Ασία. Πάντα το φτιάχνω για να θυμάμαι τους Μικρασιάτες προγόνους μου. Καλή όρεξη!!! Kostas Dimitriadis -
-
Κοκκινιστό μοσχαρίσιο συκώτι με ρύζι Κοκκινιστό μοσχαρίσιο συκώτι με ρύζι
Εύκολο, νόστιμο και υγιεινό φαγητό για αυτούς που τους αρέσει το συκώτι αλλά δεν θέλουν να μασάνε με τις ώρες και να γεμίζουν τον κόσμο λάδια με το τηγάνι. Maria Konstantopoulou -
-
Μοσχαρίσιο συκώτι κοκκινιστό Μοσχαρίσιο συκώτι κοκκινιστό
Πολύ ωραίος τρόπος να απολαύσουμε το συκώτι, για να ξεφύγουμε από το κλασσικό ψητό με το πιο στεγνό αποτέλεσμα. Αφήνει ένα πολύ εύγευστο, ζουμερό τελείωμα με ανατολίτικο αέρα... folia -
Χταπόδι κοκκινιστό συνοδεία με ρύζι Χταπόδι κοκκινιστό συνοδεία με ρύζι
Από αύριο ξεκινάει η μεγάλη βδομάδα και είναι η εβδομάδα νηστείας..τι πιο νόστιμο από ένα χταποδάκι😁 Έλενα Άνω πόλη... -
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό 🍗 Κοτόπουλο κοκκινιστό 🍗
απλό και γευστικό φαγάκι, ιδανικό για όλη την οικογένεια #2020 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
-
Μακαρόνια κοφτά με κουνέλι κοκκινιστό #βάλεέναχεράκι Μακαρόνια κοφτά με κουνέλι κοκκινιστό #βάλεέναχεράκι
# βάλε ένα χεράκι Natassa Mella
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13728444
Σχόλια