Pan
Muy ricos y facil.
Despues de esto no compro mas pan y no queda pan en casa
Pan
Muy ricos y facil.
Despues de esto no compro mas pan y no queda pan en casa
Paso a paso
- 1
En una jarrita poner a fuego medio los 100ml de agua y los 20gr de harina. Revolver hasta que la masa se despegue de los bordes.
- 2
En un bol poner harina, azucar. Preparar el fermento (levadura+leche tibia+1cdita azucar y una pizca de harina).
- 3
En un tazon poner los huevos sal y leche en polvo. Mezclar bien.
- 4
Cuando el fermento este listo. Agregar al bol de harina todos los preparados y hunir bien la masa. Deve quedar lisa y tiernita. Dejar descansar 15min.
- 5
Enmantecar y enharinar placa. Dividir en bollito y estirar con palote en forma rectangular de un grosor de 1/2 cm. Enrollar como si fuera pionono.
- 6
Ponerlos en la placa y si quieren con un cuchillo le hacen unos cortes arriba. Pintar con huevo mezclado con un chorrito chico de leche.
- 7
Gente. Los hornos son diferentes por eso no pongo tiempo. Yo cuando doran arriba ya estan. Otra si los quieren rellenos, cuando estiren la masa le ponen el dulce o fiambre y enrollan.
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