Gule ati ayam

yuliantinabungaa
yuliantinabungaa @yuliantina29
Semarang

Stok di kulkas hanya ada ati ayam yang sudah direbus

Gule ati ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Stok di kulkas hanya ada ati ayam yang sudah direbus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 buahati ampela
  2. 65 mlsantan kara
  3. Lengkuas
  4. Sereh
  5. Daun jeruk
  6. Daun Salam
  7. 350 mlair
  8. Gula pasir,garam,kaldu (totole)
  9. Bumbu halus
  10. 3bawang putih
  11. 5bawang merah
  12. 2 cmjahe
  13. Kunyit
  14. Ketumbar
  15. 2kemiri
  16. 2Cabe merah
  17. 1cabe setan
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ati 10 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu halus pake blender jangan lupa ditambahkan minyak goreng

  3. 3

    Masukan bumbu halus ke wajan di gongso atau tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas

  5. 5

    Masukkan ati dan tambahkan air lalu diberi gula,garam,totole

  6. 6

    Tunggu mendidih dulu, baru masukkan santan karaa diaduk sampe rata

  7. 7

    Sampai menyusut dan wangi. Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuliantinabungaa
yuliantinabungaa @yuliantina29
pada
Semarang
haiii aku hanya seorang mahasiswa , hobi masak dan kenapa tiba tiba jadi harus tukang masak yaaaa karenaa siapa lagi yg masakin orang rumah selain pembantu :) Kita harus siap hidup mandiri :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa