Gule ayam

Rha
Rha @rhacriantika
Cibinong

Pengen yg berkuah & bersantan hihi

Gule ayam

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen yg berkuah & bersantan hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 kgayam bagian paha
  2. 1 bungkuskara
  3. 2 batangserai
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. Gula
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. 500 mlAir
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 2 ruaskunyit
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1/4 kgcabai keriting
  17. Secukupnyacabai rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam terdahulu

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu tambahkan serai hingga harum. Masukkan kara & air. Aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan ayam hingga matang ke dalam kuah.

  6. 6

    Cek rasa & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rha
Rha @rhacriantika
pada
Cibinong

Komentar

Resep Serupa