Spaghettis con Salchichas, berenjenas, pimientos verdes 🍆🍝
#CAMINODEFELICIDAD Hoy tenemos espaguetis con mucho sabor quería hacerlo diferente con berenjenas 🍆 pimientos y no podía faltar la base principal, la salsa de tomate, queso > hay que adaptarlo a nuestro gusto, yo estaba apurada pero con mucha hambre 😋 los espaguetis me sacaron de apuro porque es muy fácil, barato económico y delicioso 👀👌 #SPAGUETISCONSALSHICHACOMIDACASERA#
Spaghettis con Salchichas, berenjenas, pimientos verdes 🍆🍝
#CAMINODEFELICIDAD Hoy tenemos espaguetis con mucho sabor quería hacerlo diferente con berenjenas 🍆 pimientos y no podía faltar la base principal, la salsa de tomate, queso > hay que adaptarlo a nuestro gusto, yo estaba apurada pero con mucha hambre 😋 los espaguetis me sacaron de apuro porque es muy fácil, barato económico y delicioso 👀👌 #SPAGUETISCONSALSHICHACOMIDACASERA#
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes necesarios para no olvidarnos de nada > cocinamos los espaguetis siguiendo las instrucciones del fabricante >
- 2
Cuando estén al dente lo retiro, lo escurro y lo reservo > hacemos un sofrito de cebolla, cuando esté bien dorado, agregar la pasta de ajos continuando con las berenjenas, mezclando todo y continuamos con las salchichas, seguir dando vuelta por 4 minutos, condiméntenlo a su gusto verificando siempre la sal.
- 3
Como los pimientos son más tiernos lo dejo para último y quede al dente > continuamos ahora vertiendo la salsa de tomate le agrego agua, calcular, tapamos y dejamos cocinar unos 3 minutos para que se mezclen los sabores > agregamos los espaguetis >
- 4
Mezclamos todo delicadamente para que los espaguetis no se rompan > servimos ya podemos disfrutar con bastante queso parmesano >un delicioso espaguetis con berenjenas >
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