Rau câu dẻo thơm nhãn xanh biếc

Trinh Tran
Trinh Tran @cook_16838862

Một lần lướt fb thấy món này bắt mắt quá nên mình định làm thử. Không ngờ ngon thiệt. Vị thanh mát và thơm từ nhãn.

Rau câu dẻo thơm nhãn xanh biếc

13 bếp khác đang định nấu món này

Một lần lướt fb thấy món này bắt mắt quá nên mình định làm thử. Không ngờ ngon thiệt. Vị thanh mát và thơm từ nhãn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
4 phần ăn

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Pha trà hoa đậu biếc để lấy màu xanh.

  2. 2

    Nhãn bóc vỏ bỏ hột. Một nữa ngâm vô trà đậu biếc. Nữa còn lại xay nhuyễn.

  3. 3

    Trộn đều hỗn hợp đường và bột rau câu

  4. 4

    Nấu sôi hỗn hợp nước với nhãn xay nhuyễn. Khi thấy nước sôi thì bỏ từ từ hỗn hợp bột rau câu ở trên và khuấy đều tay ở lửa vừa. Nấu khoảng 7 phút đến khi nước trong là bột rau câu đã chín.

  5. 5

    Bỏ phần nhãn đã ngâm hoa đậu biết vào khuôn trước sau đó đổ từ từ nước rau câu vào khuôn.

  6. 6

    Để nguội bỏ ngăn mát tủ lạnh.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trinh Tran
Trinh Tran @cook_16838862
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự