વેજીટેબલ હક્કા નુડલ્સ(Vegetable hakka Noodles Recipe in Gujarati)

Hetva Anjariya
Hetva Anjariya @cook_26477382

વેજીટેબલ હક્કા નુડલ્સ(Vegetable hakka Noodles Recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 લોકો
  1. 1પેકેટ હક્કા નુડલ્સ
  2. 5,6 ચમચીતેલ
  3. 1 કપડૂંગળી
  4. 1 કપકેપસિકમ
  5. 1 કપગાજર
  6. 1 કપકોબીજ
  7. 3 ચમચીટોમેટો કેચપ
  8. 2 ચમચીસોય સોસ
  9. 2 ચમચીગ્રીન ચિલી સોસ
  10. 2 ચમચીરેડ ચિલી સોસ
  11. 1નાનો ટુકડો આદું
  12. 1લીલું મરચું
  13. 6,7કળી લસણ
  14. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  15. મરી પાઉડર સ્વાદ મુજબ
  16. હાફ ચમચી લાલ મરચું પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ અરધો લીટર પાણી તપેલી મા લઈ ને ગરમ કરવા મૂકો. પાણી ઉકળવા લાગે એટલે તેમાં મીઠું નાખી પછી નુડલ્સ નાખી એને બાફી લ્યો. બફાઈ જાય એટલે કોઈ પણ કાણાં વાળા વાસણ મા કાઢી લઈ ને એનાં પર ઠંડુ પાણી નાખો અને થોડું તેલ નાખો જેના કારણે નુડલ્સ છુટ્ટા રહેશે

  2. 2

    કોબી, ગાજર, કેપસિકમ, ડૂંગળી ને પાતળા લાંબા સમારી લ્યો અને આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ બનાવી લ્યો

  3. 3

    1 કઢાઈ માં ટેલ નાખી તેલ ગરમ થાય એટલે બધા વેજીટેબલ નાખી 1 મિનિટ સુધી થવા દો અને પછી આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ ઉમેરો પછી મરી પાઉડર અને મીઠું નાખી થવાં દો

  4. 4

    વેજીટેબલ થઈ જાય પછી એમાં બધા સોસ નાખી અને નુડલ્સ નાખી લાલ મરચું પાઉડર નાખી બરાબર હલાવી ને ગરમ ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetva Anjariya
Hetva Anjariya @cook_26477382
પર

Similar Recipes