Κεφτεδάκια φούρνου σαν τηγανητά

σοφουλα κτενιδου
σοφουλα κτενιδου @cook_23130768
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.κιμά μοσχαρίσιο
  2. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  3. 2 σκελίδες σκόρδο
  4. 2 φέτεςψωμί ψίχα
  5. 1 κουτάλι της σούπαςξύδι
  6. 1 κ.σούπαςούζο
  7. 2 κ.σούπαςελαιόλαδο
  8. 3 κ.σούπαςμαϊντανό ψιλοκομμένο
  9. 3 κ.σούπαςδυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
  10. 2 κ.σούπαςρίγανη
  11. Αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζυμώνω όλα τα υλικά σε ένα μπολ πολύ καλά και αφήνω στο ψυγείο να τραβήξουν.

  2. 2

    Προθερμαίνω στους 180o C θερμό αέρα τον φούρνο.

  3. 3

    Στρώνω με λαδόκολλα το ταψί και πλάθω τα κεφτεδάκια.

  4. 4

    Αφού τα ταμπονάρω σε μαλακό αλεύρι ελαφρύ πουδράρισμα τα στρώνω στο ταψί.

  5. 5

    Ψήνω για 17-20 λεπτά στη δεύτερη θέση να ροδίσουν

  6. 6

    Με συνοδεία με πατάτες σαν τηγανιτές ένα ελαφρύ εύκολο και νόστιμο πιάτο τέλεια

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
σοφουλα κτενιδου
στις

Σχόλια

Πάνος Παναγιωτόπουλος
Πάνος Παναγιωτόπουλος @panospanagiotopoulos
Μπορώ να τα ψήσω στο θερμογκιρλ δηλαδή στο γκριλ και αέρα

Παρόμοιες συνταγές