Pizza de hojaldre con champiñones y tomate

luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena

#BBB
Esa lámina de hojaldre que te ha sobrado y no sabes qué hacer con ella, un tomate ya maduro y unos champiñones que no quieres que se pongan malos... Haz una "pizza" diferente y muy rica😋

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 láminaredonda de hojaldre
  2. 1/2tomate
  3. 3-4champiñones
  4. nata para cocinar
  5. Orégano, sal
  6. Mezcla de mozzarella y 4 quesos

Paso a paso

  1. 1

    Estira la masa de hojaldre, ponla sobre un molde de tartas (si tienes), dale la forma del molde y hornearla durante unos 10-15 minutos. Sácala y cubre toda la superficie con champiñones laminados. Pon trocitos de tomate sobre ellos y espolvorea un poco de sal y orégano.

  2. 2

    Añade un chorrito de nata por toda la superficie y cubre con el queso. Hornea hasta que el queso se dore, deja que se enfríe un poco antes de servir.

  3. 3

    Como la pizza no es muy grande, puedes acompañarla de algún otro entrante que te guste, aunque es cierto que el hojaldre llena.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena
Uno de mis mayores hobbies es buscar recetas nuevas y experimentar en la cocina. Cookpad me da la oportunidad de encontrarlas y poder compartir las mías.
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