👩🏻‍🍳絲瓜炒玉米筍⋯

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

#金廚獎
好吃。簡單。又營養。
適量等於吃多少放多少。

基本上是因爲絲瓜放太久沒煮。中間白色部份已硬了,所以我只有把外層的部份削下來。內部的白色部份就當廚餘了。

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預備食材

15分鐘
4人份
  1. 絲瓜-切成條狀 適量
  2. 玉黍蜀-對切 適量
  3. 紅蘿蔔-切長片 適量
  4. 鹽巴 少許
  5. 香油 少許
  6. 食用水 200 cc
  7. 大蒜-切片 適量

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    起鍋。倒少許油。把絲瓜跟紅蘿蔔先入鍋炒。

  2. 2

    再放入玉黍蜀。

  3. 3

    再倒入食用水。煮到玉黍蜀軟了,放入大蒜。鹽巴。香油⋯拌炒拌炒⋯就好囉

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食譜作者

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
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我是個懶人,盡可能可以用最短的時間跟最簡單的步驟來快點完成煮好,讓我快快完成,離開熱呼呼的廚房。料理不困難,就像是看書看圖說故事一樣,照著食譜的量跟步驟進行,就能成就自己一道手藝唷!雖然備食材很麻煩,但是最後的成果是吃到滿滿的幸福,在那之前的過程中的麻煩都會忘了。⋯就當做在看圖說故事吧!
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