Muffins de avena, ricota y dulce de leche

Natalia Pires
Natalia Pires @natpires

Receta de una nutricionista que sigo en IG

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Ingredientes

50 minutos
6 a 7 raciones
  1. 2huevos
  2. 2 cdassoperas avena
  3. 200 grricota magra
  4. 2 cdassoperas de harina leudante
  5. endulzante a gusto (yo usé 5 sobrecitos de sucralosa en polvo)
  6. dulce de leche repostero

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclar los huevos, la ricota, la harina y el edulcorante en la licuadora o minipimer

  2. 2

    Llenas 1/3 del molde de muffin con la preparación anterior

  3. 3

    Luego pones 1 cucharadita de dulce de leche en los moldes

  4. 4

    Luego los terminas de cubrir

  5. 5

    Llevar al horno a temperatura media (150 grados) 30 a 40 minutos y cuando están listos los sacas

  6. 6

    Espera que se enfríen y si queres podes decorar con coco rallado y una lamina de chocolate arriba o no pones nada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia Pires
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