Ayam Kemangi

ichi
ichi @ichiko13
Cipondoh

Gara gara liat ayam kemangi di sosmed kabayang segernya, paginya pun eksekusi 😁

Ayam Kemangi

12 orang berencana membuat resep ini

Gara gara liat ayam kemangi di sosmed kabayang segernya, paginya pun eksekusi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 ikatdaun kemangi
  3. Selembardaun salam
  4. Sereh
  5. Selembardaun jeruk
  6. Cabai
  7. Bumbu halus
  8. 2 butirketumbar
  9. 3 buahbawah putih
  10. 5 buahbawang merah
  11. 2 ruaskunyit
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa (optional)
  15. Lada putih

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Ayam yang sudah dipotong dan. Cuci bersih di lumuri dengan garam diamkan sebentar

  2. 2

    Panaskan Minyak goreng untuk menumis ayam sampai setengah matang lalu sisihkan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yg tadi ditiriskan, aduk aduk sampai merata

  4. 4

    Tambahkan sedikit air kurang lebih 100ml air agar ayam terendam bumbu aduk sampai merata tunggu sampai airnya mulai menyusut lalu masukkan daun kemangi. Aduk lagi dan cek rasa. Kalau sudah enak dan kemangi sudah mulai layu. tinggal matikan kompor. Simple kan 😁 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ichi
ichi @ichiko13
pada
Cipondoh
Belajar Masak 🌹 IG : @ichiko13 @ichikobookstore (Penyedia Buku Buku Islami Terlengkap ORI langsung dari Penerbit )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa