Ingredienti

mezz'ora
  1. 250 gricotta
  2. 1uovo
  3. 50 gpangrattato
  4. Sale quanto basta
  5. 2zucchine

Istruzioni per cucinare

mezz'ora
  1. 1

    In una ciotola mettete la ricotta e l'uovo e amalgamate con una forchetta

  2. 2

    Dopo di che' aggiungete il pangrattato e la zucchina precedentemente grattuggiata

  3. 3

    Impastare il tutto e formate delle polpette o schiacciatine a secondo del vostro gusto

  4. 4

    Mettete un po di pangrattato in una ciotola e passate le polpette

  5. 5

    Friggeteli in abbondante olio ben caldo

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Cucina Oggi
monika erodico
monika erodico @cook_26484134
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