Postres individuales de crema pastelera y frutillas

Lita.
Lita. @LitaUruguay
Montevideo, Uruguay.

Postres individuales de crema pastelera y frutillas

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Ingredientes

  1. 10galletitas maría
  2. 500 grsdulce de leche
  3. 70 grschispas de chocolate
  4. 14frutillas
  5. Crema pastelera
  6. Azúcar (para espolvorear)
  7. Chocolate rallado

Paso a paso

  1. 1

    Deshacer las galletas María y acomodarlas en las bases de los vasos.

  2. 2

    Mezclar el dulce de leche y las chispas de chocolate y ponerlo en los vasos, sobre las galletitas.

  3. 3

    Cortar en láminas 7 frutillas, acomodarlas sobre el dulce y espolvorearles con azúcar. Llevar a la heladera.

  4. 4

    Hacer la crema pastelera y dejarla enfriar un poco (yo utilicé la receta que publique anteriormente).

  5. 5

    Cortar las 7 frutillas restantes, solo sacándoles la parte que tiene las hojas, y espolvorearles con azúcar.

  6. 6

    Rallar un poco de chocolate.

  7. 7

    Poner la crema pastelera sobre las frutillas que están en los vasos, acomodar en el centro una frutilla y poner sobre la crema de alrededor el chocolate rallado.

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