Ñoquis de papa
Rodrigo Colombo @RodrigoColombo
Receta de ñoquis caseros fáciles, si yo pude, tú puedes!!
Ñoquis de papa
Receta de ñoquis caseros fáciles, si yo pude, tú puedes!!
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir las papas con cáscara, hasta que al pincharlas con un cuchillo y levantarlas se caigan como si nada.
Luego procedemos a pelarlas y pisarlas hasta formar un puré.
A ese puré le agregaremos las yemas, sal, condimientos a gusto, y la harina hasta formar un bollo!
- 2
El bollo que formamos lo repartiremos en varias partes que cada parte formaremos bastones el cual cortaremos en trocitos de 1 cm aprox y los pasaremos por un tenedor, y así formar la clásica forma de ñoquis.
Por último, hervir agua e ir agregando los ñoquis, cuando estén flotando ir sacandolos.Lista la receta, espero que se haya entendido, sino dejo un video de mi propiedad como siempre. Saudos!
https://www.youtube.com/watch?v=P-Ri-9IOAfA
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigo Colombo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13782406
Me encanta el deporte, yla alimentación. Tengo un pequeño espacio donde subo las recetas.https://www.youtube.com/channel/UCx-FpKQVQ7TZWJV7NNB3lQQ
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