Babi Kecap

Jesi Pradnya
Jesi Pradnya @jesipradnya

Ini resep dari temen kerja ku.. Namanya Ecik.. Ditambah nasi anget duuuhh sukses bgt bikin sekeluarga nambah berkali-kali makannya..

Babi Kecap

12 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari temen kerja ku.. Namanya Ecik.. Ditambah nasi anget duuuhh sukses bgt bikin sekeluarga nambah berkali-kali makannya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilodaging babi (saya campur bagian sancam sama daging paha)
  2. 3 bungapekak
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 1 ruasJahe geprek
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 batangsereh
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak
  11. Bumbu dihaluskan:
  12. Setangkupbawang putih
  13. 2 sdtketumbar
  14. 1 sdtmerica biji

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging babi, rebus sampai setengah matang, lalu buang air rebusannya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harus, masukkan daging babi tumis sebentar kemudian masukkan air secukupnya

  3. 3

    Kemudian masukkan daun salam, jahe, lengkuas, pekak, kecap, dan garam.

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap dan airnya asat. Jangan lupa tes rasa ya..

  5. 5

    Oiya, klo suka boleh ditambah cabe utuhan beberp buah, buat dibejek2 saat makan utk yg suka pedas yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesi Pradnya
Jesi Pradnya @jesipradnya
pada
momindi's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa