મલાઈ મેસુબ (Malai Mysore Recipe In Gujarati)

Anu Vithalani
Anu Vithalani @cook_26178173
Ahemdabad

#trends
#week2
મલાઈ નો મસુબ આ અધીક માસ રેતા લોકો માટે ખૂબ સારો છે અને જલ્દી બની પણ જાય છે.

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

15-20 મિનીટ
4 વ્યક્તિ માટે
  1. ૧ વાટકીમલાઈ
  2. ૧ વાટકીખાંડ
  3. ૧ વાટકીજીનું ટોપરા નુ ખમણ
  4. ૨ ચમચી ઇલાયચી પાઉડર
  5. ૧ ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

15-20 મિનીટ
  1. 1

    બધા ઘટકો એક કડાઇ માં મિક્સ કરી લો.બને તો કળાઈ સ્ટીલ ની અને જાડી લેવી એલ્યુમિનિયમ ની લો તો કસ ના ઉતરે તેવી લેવી.

  2. 2

    હવે એક સાઈડ એક જ હથે હલાવતા રહેવું.જો ધ્યાન નય હોય તો બેસી જશે પેલા થોડા વધારે તાપ પર થવા દેવું જેથી બધું ઓગળી ને મિક્સ થાય જાય. પછી મિડિયમે તાપ રખવો.

  3. 3

    હવે એક દમ ફૂલવા માંડે એટલે એક ચમચી ઘી ઉમેરવું.બદામી કલર થાય જાય એટલે તેને ઊંડા વાસણ માં ઢાળી દેવો.મે સ્ટીલ નો ગોળ ડબ્રો લીધો છે.ઘી નાખેલું છે એટલે લગાડવા ની જરૂર નથી.

  4. 4

    હવે એલીચી પાઉડર છાંટી ૫-૭ મીનીટ પચી આકા પાડી લેવા. તૈયાર છે મલાઇ નો મેસૂબ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

દ્વારા લખાયેલ

Anu Vithalani
Anu Vithalani @cook_26178173
પર
Ahemdabad
#cooking is a part of living..nd I love to do cooking 🥰
વધુ વાંચો

Similar Recipes