Kerang Bumbu Kuning

Merry Fitriani
Merry Fitriani @merryfitriani
Jakarta Selatan

Ada yang suka sekali sama kerang hijau gak disini cookpaders ?! Kalau aku sama suami suka banget.

Malam ini suami request di masakin kerang. Karena aku baru pulang kerja, jadi aku mau masaknya yg gak repot-repot.

Yuk dicoba menu with love nya ala Merry.

- Cook with love ala Merry ❤️-

Kerang Bumbu Kuning

Ada yang suka sekali sama kerang hijau gak disini cookpaders ?! Kalau aku sama suami suka banget.

Malam ini suami request di masakin kerang. Karena aku baru pulang kerja, jadi aku mau masaknya yg gak repot-repot.

Yuk dicoba menu with love nya ala Merry.

- Cook with love ala Merry ❤️-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit -/+
2 Orang
  1. 125 GramKerang Hijau Kupas
  2. 1/2 BuahJeruk Nipis
  3. 2 BuahCabe Merah, Iris tipis
  4. 3 BuahCabe Rawit Merah/Domba, iris tipis
  5. 1/2 BuahTomat, Iris tipis
  6. 2 BuahBawang Putih, Iris
  7. 2 BuahBawang Merah, Iris
  8. 1/2 BuahBawang Bombay (Boleh Skip)
  9. 1 CmLengkuas
  10. 1 LembarDaun salam
  11. 1 LembarDaun Jeruk
  12. 1 1/2 SdtKunyit Bubuk
  13. 2 SdmSaus Tiram
  14. 1 SdmKecap Asin
  15. Gula
  16. Merica
  17. Minyak untuk menumis
  18. sedikitAir

Cara Membuat

40 Menit -/+
  1. 1

    Cuci bersih kerang hijau kupas, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan Minyak. Tumis Bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Masukan cabe merah dan cabe rawit, lengkuas, tomat, daun salam, daun jeruk dan kunyit bubuk.

  3. 3

    Masukan kerang hijau kupas, aduk-aduk. Maasukan saus tiram, gula, kecap asin dan merica. Aduk kembali. Tambahkan sedikit air, masak kembali hingga matang.

  4. 4

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merry Fitriani
Merry Fitriani @merryfitriani
pada
Jakarta Selatan
I am a happy wife, cooking is my hobby after I was married. All dishes made with love, especially for my husband.Welcome to "Cook with love ala Merry" ❤️Jangan lupa recook and post potonya yaa .
Lebih banyak

Komentar (2)

Bobby Finton
Bobby Finton @cook_24899032
Kerang ny ada yg dibuang g bund?
Kerang ny g di rebus dlu y?

Resep Serupa