Torta Carrot cake irresistible 🥕🍫
Carolina Nuñez @cook_20467772
Una versión húmeda y esponjosa, después de hacer muchas muchas veces la misma receta opté por armar una con un poco de varias, siempre sujeta a que cada uno le aporte algo de impronta propia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Como siempre, pesamos y separamos todos los ingredientes, si les sirve sepárenlos según el orden en el que los van a usar.
- 2
Vamos a empezar por batir los 3 huevos, hasta obtener un batido del doble del volumen.
- 3
Sin dejar de batir, le incorporamos el azúcar blanca y la negra (negra o la que quieran) y seguimos batiendo por unos minutos. Van a notar que cambia el color notoriamente según el azúcar que usen
- 4
Ponemos la batidora a velocidad media. Vamos incorporando el aceite y el jugo en forma de hilo por el costado. Una vez integrado retiramos el bol de la batidora y vertemos la preparación en uno de boca ancha.
- 5
Incorporamos la zanahoria con movimientos envolventes y seguimos con los secos, usamos una espátula grande porque es mucho. (Secos: harinas, canela, polvo para hornear y bicarbonato, sal, cacao,
- 6
Una vez que incorporamos todos los secos, agregamos la leche y por último las nueces (que no lo muestro). Volcamos en un molde con papel manteca de 30x30
- 7
IMPORTANTE: cuidar el aire con movimientos envolventes y llevar rápidamente a horno medio fuerte por 10 minutos y bajamos un poco el horno por 25 a 30 minutos más. Rellenamos con ganache de choco blanco y decoramos a gusto de cada
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Escrita por
Pastelera CECARP👩🏽🍳Cocinera de ♥️Ig: lascarolasbakery30!años 🇱🇧🇦🇷Ojalá pueda transmitir el amor y pasión por lo que más me gusta hacer, que es cocinar.
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vivichan 
Torta de zanahoria o Carrot cake 🥕
#cocinaaromatica Como ya les conté en varias recetas de Carrot cake que compartí, en casa somos fanáticos de esta torta tan húmeda y especiada. Acá va otra versión deliciosa de las tantas que probé.
Torta de Zanahoria y Banana / Carrot Cake
Una rica #tortadezanahoria muy fácil , húmeda , esponjosa y económica, se hace con lo que tengas a mano en casa, no le puse aceite porque me pareció que no lo iba a necesitar, no me equivoqué , cuando la pruebes la vas a adoptar para los desayunos y meriendas. Lo hice en de 18 cm de diámetro mi molde pequeña , así que si se quiere más grande duplicar o triplicar cantidades , no olvidar de prender el horno con anticipación.#amolareposteria #tortadezanahoria #zanahoriaybanana#carrotcake #cocinadesupervivencia
Carrot cake (Torta de zanahoria 🥧🥕)
#moldes Siempre fui prejuiciosa con esta torta por las 🥕 🥕 hasta que probé la versión de una amiga. A partir de ahí la pedí en un par de panaderías, hasta que me animé a hacerla yo. Es riquísima hay que animarse. Todo un éxito!
🥕Torta de Zanahoria/Carrot Cake 🥕
Buenas!! Esta vez, quise probar algo nuevo, que nunca había hecho ni probado. Una torta de zanahoria 🥕. Odio las verduras, pero esta torta te hace olvidar que estás comiendo zanahorias.
Carrot Cake o Torta de Zanahorias... con nueces
#cocinamosconverduras. Torta de zanahorias y nueces, una delicia para compartir con quien quieras.
Carrot Cake, Torta de Zanahoria
Amo el Carrot Cake, hay muchas recetas, todas muy similares, el toque personal fue agregarle un poco de miel a una receta que vi hace años en un vídeo de Balamoda. #carrotcake #merienda #zanahoria #horadelté #horadelmate #tortasaludable
Torta de zanahoria/carrot cake
Hola amigos de Cookpad, como están? espero que bien. Hoy les dejo una receta de una torta que es súper rica, que cuándo los comensales la ven no le tienen fe, pero cuándo la prueban les encanta. Una torta muy consumida en los EE.UUEstas tortas que son a base de algún vegetal y aceite, no están muy de moda por nuestra región. Pero cada vez más la van preparando y gustan. Dicho esto pasemos a la receta 😉😉.
🥕 Torta tipo Carrot Cake con cacao, miel + frosting
👍Mis toques añadidos a esta preparación son la cúrcuma, la zanahoria caramelizada, el cacao y la miel.Esta vez no le agregué frutos secos ni pasas de uvas, pero en caso que quieras, añade a gusto.👉 Se puede reemplazar el azúcar común por rubia o mascabo.👩🍳 Véase también mi otra receta:- 𝑪𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕 𝑪𝒂𝒌𝒆 - en versión budín 🥕Ig:@saboresculturales
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Carrot cake (torta de zanahorias) sin TACC
Siempre vamos a usar la misma taza para medir y tanto las harinas como el azúcar se pueden reemplazar por harina 0000 o integral y el azúcar por blanca
Carrot cake o torta de zanahoria🥕🎂
Hace mucho quería hacer esta torta me la pase buscando y como no se puede salir(por la cuarentena) a realizar las compras, me arreglé con lo que había en casa... HAY MUCHAS FORMAS DE HACERLA pero a mi me gusto de esta manera❤❤☺️ quedo rica y súper húmeda...soy pésima para la decoración pero se que quedo linda... anímate a preparar esta delicia y compartir tu foto!!☺️💜 #yomequedoencasa
Carrot cake | torta de zanahorias
Recetaza la del día hoy. Chanan! Con ustedes la Carrot cake o torta de zanahorias.El bizcocho lleva una buena cantidad de zanahorias ralladas, que aportan una textura densa y húmeda a la vez. Además se le agrega un mix de especias que lo hace aromático y súper sabroso.Más info en mi blog: http://blog.amapolabazar.com.ar/2017/02/carrot-cake-torta-de-zanahorias.html
Torta de zanahoria o carrot cake🥕
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