बची हुई रोटी से चॉकलेट आइसक्रीम कोन सॉफ्टी (Roti Chocolate Ice Cream Cone Softy Recipe In Hindi)
Rinky Ghosh @cook_24028590
#left
ज्यादातर,लोगों के घर में खाने पीने की चीजें बच ही जाती है, जैसे रोटी ओर बची हुई रोटी कोई खाना नहीं चाहता, जबकी बासी रोटी खाना बोहोत ही फायदेमंद होता है ओर आप इस तरह बनाएंगे तो बढ़ो के साथ साथ बच्चो को भी खूब पसंद आयेगा यकीन मानिए ये बिल्कुल नई ओर टेस्टी रेसीपी ही जिसमें घर के ही समान से ही बन जाती है
बची हुई रोटी से चॉकलेट आइसक्रीम कोन सॉफ्टी (Roti Chocolate Ice Cream Cone Softy Recipe In Hindi)
#left
ज्यादातर,लोगों के घर में खाने पीने की चीजें बच ही जाती है, जैसे रोटी ओर बची हुई रोटी कोई खाना नहीं चाहता, जबकी बासी रोटी खाना बोहोत ही फायदेमंद होता है ओर आप इस तरह बनाएंगे तो बढ़ो के साथ साथ बच्चो को भी खूब पसंद आयेगा यकीन मानिए ये बिल्कुल नई ओर टेस्टी रेसीपी ही जिसमें घर के ही समान से ही बन जाती है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम दो बासी रोटी मतलब बची हुई रोटी लें अब एक बर्तन में दूध गर्म करें ओर थोड़ा गढ़ा होने तक उबाले.
- 2
अब थोड़े गाढ़े होने पर उसमें चीनी कोको पाउडर डालकर मिला लें ओर रोटी को टुकड़ा कर के उसमे डाल दे।
- 3
डालने के बाद ठंडा होने दें फिर मिक्सी के जार में डाले ओर पेस्ट बना लें।
- 4
अब उसमें क्रीम डालकर थोड़ा मिक्सी चलाएं फिर एसेंस डालकर मिला लें अब एक कंटेनर में डाल कर फ्रीज में तीन घंटे के लिए रख दें।
- 5
अब तीन घंटे बाद फ्रीज से निकाल कर फिर से मिक्सी में चला लें।
- 6
अब कंटेनर में डलकर उपर से चॉकलेट कद्दूकस कर के डाले उपर से उसमे एक बटर पेपर या प्लास्टिक पैकेट से ढक कर ध्कन लगाए ताकि बर्फ ना जमे ओर आइसक्रीम सॉफ्ट सॉफ्ट हो रात भर जमा लें।
- 7
अब दूसरी रोटी जो बची है उसको बीच से दो टुकड़ा करें ओर एक चमच मैदा का गाढ़ा घोल बना लें कुपी के आकार का कोन बनाए ओर मैदा का घोल लगा कर कोन को अच्छे से चिपका दे।
- 8
अब कोन को एक पैन में तेल गर्म करें ओर उसमे छान लें पलट पलट कर प्लेट में निकाल लें ताकि ये क्रिस्पी वेयफर्स जैसी लगे।
- 9
उसके बाद कोन में आइसक्रीम भरे उपर से कद्दूकस चॉकलेट डाले इतनी टेस्टी लगी मेरे बेटे को के में क्या बताऊं कम पढ़ गई।
- 10
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