Saudável bolinho de micro-ondas (Manual)

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#ABCdasreceitas Desta vez venho cá deixar uma receita muito simples e rápida de um bolinho saudável,este bolo fica extremamente fofinho, experimentem e depois digam-me vocês 😉

Saudável bolinho de micro-ondas (Manual)

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#ABCdasreceitas Desta vez venho cá deixar uma receita muito simples e rápida de um bolinho saudável,este bolo fica extremamente fofinho, experimentem e depois digam-me vocês 😉

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Ingredientes

  1. 8 colheres (sopa)aveia
  2. 2 colheres (sopa)fécula de batata
  3. 2nectarinas ou pêssegos (não muito grandes e bem maduros)
  4. 2ovos
  5. 1 colher (sobremesa)mel ou açúcar de cocô ou Stevia
  6. 1 colher (sobremesa) fermento de bolos
  7. Toppings
  8. 1 quadradochocolate negro
  9. a gosto coco ralado

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Colocar todos os ingredientes, excepto o fermento, num recipiente e triturar tudo muito bem com a varinha mágica, no final adicionar o fermento e misturar.

  2. 2

    Virar a massa num recipiente que possa ir ao micro-ondas (não é necessário untar nem polvilhar) e colocar no micro-ondas 5minutos (este tempo pode variar dependendo do micro-ondas).

  3. 3

    Com a ajuda de uma faca descolar a massa dos lados do recipiente para ajudar a desenformar, com cuidado porque como a massa é muito fofa facilmente pode partir.

  4. 4

    Com o bolo ainda quente coloquei um quadrado de chocolate negro por cima do bolo, deixei derreter e espalhei pelo bolo, no final polvilhei com coco ralado 😉

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A "Cozinha para Todos" nasceu, a medo, numa tentativa de partilhar com outras pessoas as descobertas que fui fazendo atrás da bancada da minha cozinha. Com vista a inspirar ou ajudar a que mais gente viesse a criar arte entre tachos e panelas, foi crescendo e motivando-me a descobrir mais e mais para poder compartilhar com qualquer pessoa, para qualquer idade, em qualquer canto do mundo. Com versões adaptadas à MCC e à simplicidade do manual, tentando abranger o máximo de gente possível expressando o seu significado literalmente....que a Cozinha pode ser para Todos!blog: cozinhaptodos.blogspot.com
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