Soup Singkong Ceker

Dapoer Vewe
Dapoer Vewe @just_vewe
@just_vewe

Pertama kali makan Sup Singkong ini waktu mudik kerumah Mertua, disuguhkan pas sarapan. Awalnya aneh,singkong dijadikan Soup,Pas sudah makan eh ternyata enak,nyoba nyoba bikin sendiri lah,eh ternyata anak anak doyan.

#pekanposbar
#serbadirebus
#supsingkong

Soup Singkong Ceker

2 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali makan Sup Singkong ini waktu mudik kerumah Mertua, disuguhkan pas sarapan. Awalnya aneh,singkong dijadikan Soup,Pas sudah makan eh ternyata enak,nyoba nyoba bikin sendiri lah,eh ternyata anak anak doyan.

#pekanposbar
#serbadirebus
#supsingkong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgSingkong, Potong dadu
  2. 2 BuahWortel, potong dadu
  3. 250 grCeker Ayam,Bersihkan
  4. 1/4 sdtPala Bubuk
  5. 1 RuasJahe, Geprek
  6. 1Kelingking Kayu Manis
  7. 1500 mlAir
  8. SecukupnyaGaram dan Penyedap Jamur
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus:
  11. 8 SiungBawang Merah
  12. 6 SiungBawang Putih
  13. 1 sdtLada bubuk
  14. Pelengkap:
  15. IrisanDaun Bawang dan Seledri
  16. Bawang goreng
  17. Sambal
  18. Jeruk kunci/jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Singkong hingga Matang, Angkat dan Tiriskan

  2. 2

    Tumis Bumbu Halus,masukkan Jahe geprek,pala bubuk dan kayu manis,angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Rebus Ceker didalam Panci,Masukkan wortel. Masak hingga wortel empuk.

  4. 4

    Kemudian masukkan Bumbu yang telah di tumis tadi,garam dan penyedap jamur.

  5. 5

    Tes Rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan Singkong rebus. Aduk rata.

  7. 7

    Angkat dan sajikan dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Vewe
Dapoer Vewe @just_vewe
pada
@just_vewe
🧕 Ibu 3 Anak🧅 Suka masak dan fotografi🍟 Simple Food & Healthy Food❤️ Instagram @just_vewe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa