#DA#week 2

#Trend 2

#પરમ્પરાગત વાનગી# ભાદરવા સાતમ રેસીપી#નાર્થ ઈન્ડિયન રેસીપી નાર્થ ઈન્ડિયા મા ભાદ્ર શુક્લ પક્ષ ની સપ્તમી સંતાન સપ્તમી ના વ્રત તરીકે જણીતી છે ઉતમ સંતાન ની પ્રાપ્તિ,અને યશસ્વી ,તેજસ્વી સંતાન ની મનોકામના કરી સ્ત્રિયા વ્રત કરે છે. શિવ પાર્વતી ની પુજા કરી 21 પુઆ(ગળી)પૂરી બનાવે છે .સાત ,બ્રાહમ્ણ ને,સાત પ્રસાદ મા અને સાત પોતે ખાય છે આખો દિવસ વ્રત રાખી ને કેવલ સાત જ પૂરી ખાય છે.. પૌરાણિક કથા ને અનુસાર માતા દેવકી ને આ વ્રત કરયુ જેથી ભગવાન આનન્દકંદ કૃષ્ણ દેવકી ના ગર્ભ થી જન્મે..

#GA4#Week9 મેંદો ને ઘવ ના લોટ ના સકરાપરા ઘી નું મોળ નાખી ને બનાવ્યા છે... એકદમ ક્રિસ્પી થાય છે..

#ff3 અમારા ઘર ની બધાં ને ભાવતી ખાસ સાતમ આઠમ માં બને. સાતમ ના મેળા માં જવું હોય ને બધાં ભેગા થયા હોય ત્યારે કોરા નાસ્તા કરી મેળા માં જઈએ.

#DA #Week 2

#goldenapron2#week 4 panjabiપંજાબી લોકો જેમ ભંગાળા વાખાણ તેમ ત્યાં ના લોકો ની ફેમસ ને પસંદગી એટલે લચ્છી ,જે આજે આપડે બનાવીશું.

#GA4#week14#ladooમખાણા હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે મખાણા એટલે કમળ ના બી કેલ્શિયમ થી ભરપુર હોય છે કે હુ મખાણા લાડુ ની રેસીપી સેર કરુ છુ ખાવામાં ખુબજ ટેસ્ટી બને છે

#trend#week 2

કુકીસ છોકરાઓ ને બવ ભાવે છે. નાનખટાઈ લગભગ દરેક ઘર માં દિવાળી ના સમય માં બનતી હોઈ છે. મે નાનખટાઈ ને થોડું નવા ફોર્મ કુકીસ માં બનાવી છે. નાનખટાઈ થોડી સોફ્ટ હોઈ છે કુકીસ બિસ્કિટ જેવા બને છે. #diwali#cookbook#post3

#માર્ચ#clubહોળી ના તહેવાર પર ઘણા ના ઘેર બનતા હોય છે ઘણી જાત ના બને છે નાના તથા મોટા બધા ને ભાવે છે.

#goldenapron3# week 8

#GA4#Week15#Jaggery#ગોળકચરિયું નાનપણ થી અને અત્યાર સુધી મારુ ફેવરેટ. બાકી બધા વસણા મને ના ભાવે પણ કચરિયું કિલો હોય તોય પૂરું કરી શકું. જેટલા તલ હોય એની સાથે આટલી જ મીઠાશ નાખીને બનાવીએ એટલે માજા પડે ખાવાની. તો ચાલો ઘરે જ કચરિયું બનાવની રીત જોઈ લઈએ.

અમે ગામડે ગયા છીએ ગામડે કય ન મળે બસ ખાલી ફુલેવર મળ્યું ફુલેવર માથી તો ઘણું બને છે પન અહીં બનાવા માટે જોયે તે પૂરતી સામગ્રી નો મળે. એટલે મે ફુલેવર માથી ફૂલેવર ની પૂરી બનાવી ને તેની સાથે ગામડા ની છાશ માથી ખાટી મીઠી કઢી ને સાથે રાઇસ ને મરચા બનાવ્યા છે જે તેની સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે#GA4#week10

#GA4 #Week2

#Pooja

#CookPadTurn4#CookWithDryfruits#CookPadGujarati#CookPadIndia#Week2અહીયા મે ધંઉ ના શીરા થોડો ફેરફાર કરી ને ચોકલેટડ્રાયાફુટ શીરો બનાવીયો છે જે નાના બાળકો ને પણ જોઈને જ ખાવા નુ મન થઈ જાય

#GA4#Week9#maida#puri

#FFC7

#GA4#Week 9ફરસી પૂરી હું મારા મમ્મી પાસે થી બનાવાતા શીખી હતી. તેમાં થોડો ફેરફાર કરીને મેં બનાવી છે.

આપણે બધાં કૂલાચા ખાવાના ખૂબ પસંદ કરીએ છીએ. પરંતુ તે મેંદા ના લોટ ના બનેલા હોવાથી આપણે બોવ બધા નથી ખાતા. તો આજે આપણે બનાવીશું ઘઉં ના લોટના કુલચાં. જે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત હેલ્થી પણ છે

છત્તીસગઢ રેસિપી ચેલેન્જ#CRC : સ્વીટ ખુરમીઆ છત્તીસગઢ ની પ્રખ્યાત વાનગી છે. અને ઘઉં નો લોટ અને ગોળ થી બનતી હોવાથી એકદમ હેલ્ધી પણ છે .

ગુજરાતીઓ નુ ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ એવો. કોઈ પણ ટાઈમ પર ખાઈ શકાય એવા થેપલા જે મારી મમ્મી ની રેસિપી છે.

#CookpadTurns4

એક સરળ ટેસ્ટી ને ક્રિસ્પી કાજુ બિસ્કિટ બનાવો...તમારા ઘરે જ... જેમાં આપડે ફક્ત ઘઉં ના લોટ નો જ ઉપયોગ કરીશુ..

#GA4#Week 9 #Fried ,puri#cookbook#Diwali special.Namkeen મેથી ની ભાજી બજાર મા આવવાની શરુઆત થઈ ગયી છે. બાજરી ઘંઉ ના લોટ,મેથી ની ભાજી મિકસ કરી ને પૂરી બનાવી ને ફ્રાયઈડ ઢેબરા પૂરી બનાવી છે. નાસ્તા,ડીનર,લંચ મા કોઈ પણ સમય ખઈ શકાય છે.‌

#GA4 #Week9 #Puri ગમે તે તહેવાર હોય પણ આપણે ત્યાં ફરસીપુરી તો બનાવવામાં આવે છે સાતમ આઠમ હોય કે દિવાળી દરેકના ઘરમાં ફરસી પૂરી તો બનતી જ હોય છે

ચણા ના લોટ ની પૂરી/ફાફડા