Χοιρινό με λάχανο

Ζωγραφος Γιώργος
Ζωγραφος Γιώργος @cook_26181873
Καβάλα

Είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά ! Την συνταγή την έμαθα βλέποντας την μάνα μου!

Χοιρινό με λάχανο

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά ! Την συνταγή την έμαθα βλέποντας την μάνα μου!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

ώρα και 30 λεπτ
για 5ατομα
  1. 1 κιλόχοιρινό
  2. 1λάχανο μέτριο
  3. 2καρότα
  4. 1/2σελινόριζα
  5. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  6. 1καυτερή πιπεριά
  7. 2 κουταλιές της σούπας πελτέ
  8. 2 σκελίδεςσκόρδο ολόκληρες
  9. Αλάτι και πιπέρι
  10. 3/4 του φλιτζανιούλάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

ώρα και 30 λεπτ
  1. 1

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε το κρέας να θωρακιστεί. Ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο το καρότο την σελινόριζα το σκόρδο να πάρουν μια βράση.

  2. 2

    Στην συνέχεια ρίχνουμε τον πελτέ και νερό μέχρι να καλυφθεί το κρέας, πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν για 45 λεπτά.

  3. 3

    Προσθέτουμε το λάχανο σε χοντρά κομμάτια και το αλάτι. Βράζουμε για 30με 40λεπτά περίπου.

  4. 4

    Καλή μας όρεξη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ζωγραφος Γιώργος
στις
Καβάλα

Παρόμοιες συνταγές