Λαχανόριζο

Γυρνάς σπίτι από την δουλειά κουρασμένος έχοντας φάει πολύ κρύο και πεινάς σαν λύκος!! Τι να φτιάξεις γρήγορα γρήγορα; Λαχανόριζο μου ήρθε στο μυαλό ανοίγοντας το ψυγείο και βλέποντας τι υλικά έχω. Μούρλια έγινε, ζέστανε τα μέσα μου. #νηστίσιμο #vegan
Λαχανόριζο
Γυρνάς σπίτι από την δουλειά κουρασμένος έχοντας φάει πολύ κρύο και πεινάς σαν λύκος!! Τι να φτιάξεις γρήγορα γρήγορα; Λαχανόριζο μου ήρθε στο μυαλό ανοίγοντας το ψυγείο και βλέποντας τι υλικά έχω. Μούρλια έγινε, ζέστανε τα μέσα μου. #νηστίσιμο #vegan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας
- 2
Κόβουμε τα λαχανικά μας και βάζουμε το λάχανο σε κατσαρόλα να πάρει μια καλή βράση.
- 3
Σουρώνουμε το λάχανο και στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι μας και σοτάρουμε τα υπόλοιπα λαχανικά και τον πελτέ.
- 4
Προσθέτουμε το ζεματισμένο λάχανο, τον κύβο, νερό και βράζουμε για 10 λεπτά.
- 5
Χαμηλώνουμε το μάτι μας σε σιγανή φωτιά και προσθέτουμε το ρύζι μας αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε για 10 λεπτά ακόμα μέχρι να γίνει το ρύζι μας.
- 6
Σερβίρουμε ζεστό προσθέτοντας επάνω στο φαΐ μας λίγο φρέσκο ελαιόλαδο και συνοδεύουμε με τυρί φέτα.
- 7
Καλή σας επιτυχία 🤞
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές

















Σχόλια