Ikan dan Ayam Bumbu Ungkep Simpel Bikinnya

Cerita nya pengen bikin bakar ayam dan ikan. Biar lebih enak dibumbu ungkep dulu deh. Bisa sekalian dimasukin tempe dan tahu ya.
Saya tambahin di dalamnya tahu 4 kotak kecil, tempe 1 papan kecil
Ini cocok buat diet karena tidak pakai santan, dan bisa dimakan langsung atau mau dibakar sebelum makan
Bisa menyesuaikan ya.. kalau bikinnya sedikit tinggal kurangi bumbunya
Ikan dan Ayam Bumbu Ungkep Simpel Bikinnya
Cerita nya pengen bikin bakar ayam dan ikan. Biar lebih enak dibumbu ungkep dulu deh. Bisa sekalian dimasukin tempe dan tahu ya.
Saya tambahin di dalamnya tahu 4 kotak kecil, tempe 1 papan kecil
Ini cocok buat diet karena tidak pakai santan, dan bisa dimakan langsung atau mau dibakar sebelum makan
Bisa menyesuaikan ya.. kalau bikinnya sedikit tinggal kurangi bumbunya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan ikan. Potong tempe dan tahu sesuai selera. Jangan lupa cuci daun salam, daun jeruk, serai, dan bersihkan kunir
- 2
Bawang merah, bawang putih, kunir iris kecil-kecil dan blender, jangan lupa masukkan garam serta ketumbar halus
- 3
Masukkan ke dalam panci, serai yang sudah di geprek, bumbu tadi, kaldu royc*, air, ayam (ikan bisa di panci terpisah), lalu diatasnya beri tahu tempe dan sisa daun jeruk dan daun salam. Saran saya pakai panci terpisah untuk merebus antara ikan dan ayamnya. Untuk ayam masak 25 menit. Kalau ikan cukup 10-15 menit (kalau terlalu lama bisa hancur)
- 4
Makanan sudah siap. Bisa langsung dimakan atau dibakar terlebih dulu. Bisa juga buat simpanan di kulkas. Selamat mencoba ❤ (on pict : ikan patin)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng bumbu ungkep Ayam goreng bumbu ungkep
Bumbu ungkep ini bisa untuk tahu dan tempe juga ya..yukk dicoba bunda..klo buat sahur bisa di ungkep malem nya ya nti pas wktu nya sahur tinggal di goreng Anggie R P W -
Bumbu Kuning utk Ungkep Ayam, Tahu, Tempe Bumbu Kuning utk Ungkep Ayam, Tahu, Tempe
Sering liat di resto2 atau depot2 ayam, tahu, tempe yg dibumbu kuning? Bumbunya simpel dan tinggal cemplung2 aja.Pertama aku ungkep ayamnya dulu trus baru ungkep tempe dan tahu, lebih gurih jadinya karena airnya bekas ungkepan ayam 😋#BALONChallenge #RempahRempah Fang ✅ -
Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning
Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng...#GA_TheNextLevel#minggu17#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Yash Yash Larasati -
Ungkep Ayam,Tahu,Tempe Bumbu Kuning Ungkep Ayam,Tahu,Tempe Bumbu Kuning
Source : mak jubaisebenarnya hampir sama kayak bumbu ayam ungkep ala emak, bedanya resep ini cuma pake bawangputih tanpa bawangmerah, dan pake daun salam,serai dan daun jeruk.Ayam,tempe,tahu yg sudah diungkep ini mau dimasak apa aja Fleksibel yaaa...- Soto Ayam- Sop Ayam- Tempe / Tahu penyet- Semur Ayam- Ayam Asam Manis- Ayam Lada Hitam- dibakar juga bisa yaa...- Campuran Gulai ataupun Lodeh Daun Singkong- Ayam masak bumbu tengkleng- Ayam Sambal Merah/Hijau- dll.So, pinter2 kita aja ngolah dan dimasak apa, ayamnya tggl digoreng dan dimasak lagii...simpel,enakkk 👌🏻👌🏻#MasakituSaya#resepitirestinsh iti Resti Nsh -
Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep
Walaupun harga tahu & tempe naik karena harga bahan bakunya naik, tetap jadi favorit di rumah.Biasanya kalau buat tahu & tempe goreng selalu buat bumbu dadakan, tapi kali ini saya ungkep untuk stok lauk, jadi kalau mau makan tinggal digoreng. Karena masih punya sedikit ceker ayam di freezer, saya ungkep sekalian.#PejuangGoldenBatikApron Dapur Tika -
Bumbu ungkep joss Bumbu ungkep joss
Aq buat bumbu ungkep ini skali banyak ya,unt stok di kulkas. Kegunaannya bisa unt ungkep udang,ikan,tempe,tahu,ayam,bebek sebelum di goreng. Jadi praktis banget,ga perlu ngulek2 lagi. Taruh bumbu plastik kecil2 unt skali pemakaian,letakkan di freezer bisa tahan lama. Kalo diletakkan di cooler tahan 3-4 hari saja. Contoh pemakaian bumbu ini bisa liat di resep ayam goreng bumbu ungkep yah..aq goreng ayam cukup pake bumbu ini aja. Bumbunya meresap sampai ke tulang.. Theresia Linda -
Ungkep Tahu Tempe Ayam Ungkep Tahu Tempe Ayam
Stok tahu tempe masih banyak suka mager kalo tiap hari ngulek bawang buat digoreng , jadi kepikiran buat bikin ungkepan biar lebih cepat dan praktis resep dari kak sartika aku tambahin sedikit bahan, rasanya endulita pokok nya Fellafee👩🍳 -
Bumbu Ungkep Ayam Spesial Bumbu Ungkep Ayam Spesial
bikin ayam goreng enak itu kuncinya dibumbu ungkep nya. Setiap ungkep ayam pasti saya gabung dengan tempe. jadi tempenya rasa ayam... hehehebuat yang tertarik selamat mencobaa.... Wulan Rachmawati -
UNGKEP AYAM (Simpel dan Enak) UNGKEP AYAM (Simpel dan Enak)
Ayam yang sebelum digoreng kita ungkep dahulu dan bisa disimpan di lemari es.Rasanya enak dan bisa ngabisin nasi. NandN -
Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning
Tahu tempe yang bisa disimpan di lemari es mana kala ingin memakan tinggal menggorengnya. Mengingatkan akan tahu tempe goreng ala warung tenda Lamongan, yang sudah dibumbui dan diungkep terlebih dahulu sebelum digoreng.#cookpadcommunity_Pontianak#cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Ungkep Priska Koes -
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Biasanya ungkep ayam pake bumbu instan, karena di rumah lagi abis akhirnya nyoba bikin bumbu ungkep sendiri. Resep dari mama yg simple tpi enak 😊 sekalian tambahin tempe buat diungkep biar gurih juga. Jadi deh ayam + tempe gorengnyaa..#SiapRamadhan Hapi Hapsari -
Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)
Ini ayam goreng ungkep biasa. Tp kl ngunkepnya lama tmbh sipp. Biasanya sy tambahin tempe pas lg ngungkep biar tempenya gurih n empuk widi anuntama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar