#auguststar #naya आमतौर पर अधिकतर लौंग तोरई जब बनाते है तो इसके छिलकों को फेंक देते है | लेकिन इन्ही मे काफी पोषक तत्व होते है | जो कि हमारे लिए बहुत महत्वपूर्ण है | इसलिए अगली बार जब भी तोरई बनाये तो इसके छिलके फेंक न बल्कि तोरई छिलका की ये स्वादिष्ट, लजीज, चटपटी अवश्य बनाये |

#cookeverypart#तोरी/तोरई के छिलकों को अगर आप फेंक देते हैं, तो ऐसा बिल्कुल ना करें, इससे आप पौष्टिक और स्वादिष्ट चीला भी बना सकते हैं, क्योंकि तोरई औषधीय गुणों से भरपूर तो है ही साथ ही इसके छिलकों में भी पोषक तत्व होते हैं . तोरई के अन्दर के हिस्से को हमलोग सब्जी और दाल में उपयोग करते है परन्तु आज मैंने इसके छिलके को फेकने की जगह इससे स्वादिष्ट और पौष्टिक चीला बनाया है. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि !

तरोई के छिलके अक्सर हम फेंक देते हैं पर मैं तोरई के छिलके और हरे धनिए से बनाई हेल्दी और टेस्टी चटनी#हरे

#CookEveryPart#fsजब भी हम तुरई बनाते है तो इसके छिलकों को फेंक देते है मैंने अपनी मम्मी से छिलकों को इस्तेमाल करने का तरीक़ा सिखा है।मेरी मम्मी तुरई के छिलके की अलग अलग तरह की सब्ज़ी बनाती है, उन में से ये एक रेसिपी है।

#auguststar#nayaये बहुत ही टेस्टी बनती है आपलोग जरूर बनाये।आपलोग तोरई का छिलका हमेशा फेक देते होंगे आज मैं आपके नई डिश लेके आयी हू आपलोग इसे एक बार बनाएंगे तो बार बार बनाएंगे।

#rasoi #bsc तोरई की सब्जी को काफी तरह से बनाया जाता है | मैंने तोरई को बेसन साथ बनाया है |बेसन के साथ मिलाकर बनाने से ये सब्जी बहुत ही स्वादिस्ट हो गयी है आप भी ट्राय कीजिए और अपने अनुभव मेरे साथ शेयर कीजिये |

#GoldenApron23 #W17#लौकी छिलकालौकी छीलने के बाद इसका छिलका आप फेंके नहीं इसके छिलके की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है । मेरे घर पर लौकी से ज्यादा इसके छिलके की सब्जी बहुत पसंद की जाती है , यह झटपट बन जाती है और खाने मेभी बहुत स्वादिष्ट होती है , इसे बनाना बहुत आसान है तथा इसमें मसाला भी बहुत कम पड़ता है ।

#left हम सब जानते है कि तोरई की सब्जी हमारे शरीर के लिए अत्यंत फायदेमंद है और तोरई की तरह ही तोरई का छिलका भी बहुत लाभदायक है ।यह खून को साफ करने और सोजिश को ठीक करने मे हमारी सहायता करता है ।इससे भी हम कई तरह के व्यंजन बना सकते है जैसे -चटनी, सब्जी, पूरी, परांठे ।मुझे तो इसके परांठे बहुत पसंद है, क्रिस्पी, हैल्दी स्वादिष्ट ।आइये बनाना शुरू करे ।

#ga24#तोरई तोरई की सब्जी बहुत ही अच्छी बनती है और यह हम बहुत तरह से बना सकते हैं बट यह जो मोटी वाली तुरई होती है यह बनने में बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और यह मुझे बहुत पसंद है

#May#W3लौकी छीलने के बाद इसका छिलका आप फेंके नही , इसके छिलके की सब्जी बहुत ही स्वादिश5 बनती है । मेरे घर में लौकी से ज्यादा इसके छिलके व चने की सब्जी बहुत पसंद की जाती है । यह झटपट तैयार हो जाती है और खाने में भी स्वादिष्ट होती है। इसे बनाना भी बहुत आसान है तथा इसमें मसाला भी बहुत कम पड़ता है ।

#CookEveryPartहम सभी जानते हैं कि सब्जियों ( vegetables ) में ढेर सारे पोषक तत्तव होते हैं और इनका सेवन करने से हमारे सेहत को काफी फायदा होगा. लेकिन क्या आपको पत्ता है कि कुछ सब्जियों का सेवन छिलका ( peels) सहित करने से ज्यादा फायदा होता है. लेकिन हम में से अधिकांश लौंग स्वाद के लिए सब्जियों का छिलका हटा देते हैं. दरअसल, इन छिलकों को निकालने से कई पोषक तत्व भी चले जाते हैं. इसलिए हम आपको उन पांच सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसका सेवन छिलका सहित करना चाहिए.

#CJ #week3 हरी सब्जियां हेल्थ के लिए बहुत अच्छी होती हैं और हमें यह रेगुलर बेसिस पर खानी चाहिए तो तोरई भी ग्रीन वेजिटेबल है और बहुत ही टेस्टी इसकी सब्जी बनती है तो चलिए आज हम बनाते हैं तुरई की सब्जी

#May#W3तोरई की सब्जी बहुत पौष्टिक और सुपाच्य होती है , गर्मी के मौसम में मिलने वाली हरी सब्जी तोरई को आम बोलचाल में तोरी, तुरई, गिलकी, झिंगी भी बोला जाता है। वर्षा ऋतु में उत्तर भारत में इस सब्जी का सेवन इसके औषधीय गुणों के कारण बहुतायत में किया जाता है, यह सब्जी मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है परिवार के बुजुर्गों के लिए यह सब्जी अमृत समान है, हल्के मसालों से बनी यह सब्जी ताजे फुल्कों के साथ बीमारों और बुजुर्गों के लिए ही बनाई है ।

#GoldenApron23#Week18अधिकतर लौंग तोरई खाना पसंद नहीं करते हैँ पर यह सब्जी सभी को पसंद आएगी|

#GRD बारसात के दिनों में तोरई की सब्जी को औषधियों गुणों के कारण बहुत अधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है । तोरई को प्राकृतिक ठंडी होती है इसमें विटामिन सी ,प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट पर्याप्त मात्रा में होता है । यह सब्जी मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है ।

#fs#cookeverypart लौकी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी होती है।ये कई पोषक तत्वों से भरपूर और खाने में हल्की व सुपाच्य होती है। अक्सर हम लौकी k छिलके फेंक देते हैं,लेकिन आज मैंने इन्हीं छिलकों से बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनाई है,जिसे मैंने बेसन डालकर बनाया है। तो चलिए इसे बनाते हैं।

#May#W3तोरई गर्मियो मे आती है। यह हरी सब्जी बहुत फायदेमंद होती है। आज मैने बनाई है तोरई की मसालेदार सब्जी। आप जरूर बनाइए सभी को पसन्द आएगी।

#subzहरी सब्जियाँ जितना हेल्थी होती है उतना ही उन्हें बच्चों को खिलाना मुश्किल होता है, तो आज हम तोरई को बनाएंगे कुछ नये अंदाज़ मे....

तोरई काफी हेल्दी होता है जब आप तोरई की सब्जी खाकर मन भर गयी हो तब आप इसकी चटनी बनायें बहुत ही स्वादिष्ट लगती है#Gharelu

#मील1#स्टार्टर/स्नैक्स

#annpurnakirasoi#स्टाइलतोरई की सब्जी बहुत ही पौष्टिक होती है, लेकिन तोरई खाना सभी नहीं पसन्द करते. बच्चे तो बिलकुल नहीं. परन्तु भरवां तोरई बड़ी स्वादिष्ट बनती हैं, ये तोरई सभी को पसन्द आयेंगी, चलिये आज हम भंरवा तोरई बनाते है

#GoldenApron23 #W18#तोरई बेसनआज मै तोरई और बेसन की पकौड़ी की कढ़ी की रेसिपी लेकर आई हूं । यह खाने में बहुत चटपटी व स्वादिष्ट होती है ।

#chatoriतरबूज़ खाके छिलके फेंक देते है।इससे अच्छा ये चटपटी और टेस्टी सब्ज़ी बनाये।बेस्ट आउट ओफ वेस्ट येसा कह सकटे है।

तोरई की सब्जी मनपसंद रेसिपी#family#lock

#awc#ap4गर्मियों में तोरई आना शुरू हो जाता है। बच्चे तोरई खाना पसंद नही करते तो मैने उसको दाल डालकर बनाया है जिससे इसका स्वाद भी बढ़ गया और हैल्थी भी हो गयी।

#GoldenApron23#W18#PlayOff#तोरई_बेसनमैंने तोरई और बेसन का इस्तेमाल करके मसाला भरवा तोरई बनाया है, मसाला भरवा तोरई रोटी, व चावल दाल, कढ़ी चावल के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#cookeverypart#fs तोरई पोषक तत्वों से भरपूर खाने में हल्की और सुपाच्य होती है। इसके छिलकों से भी स्वादिष्ट सब्जी बनाई जाती है, जिसमें मैंने मैगी मसाला डालकर इसे और भी टेस्टी बनाया है।

#हरे

#sh#maमेरी मां की हाथों की तोरई की सूखी सब्जी बहुत ही टेस्टी बनती है सच में मां से ही रसोई बनती है।

#mys#dतोरई और चने दोनों में बहुत पौष्टिक तत्व होते हैं और सुवाद में भी बहुत अच्छे लगते हैं।